Dátiles con queso y nuez

Dátiles con queso y nuez
Después de la pausa de las vacaciones, En zapatillas o en zapatos os presentamos un aperitivo o canapé delicioso.

Como ya es habitual en nuestro blog, menos es más. Por esa razón, la receta de hoy es muy sencilla y rápida.

El truco para que salgan los dátiles exquisitos es que éstos sean jugosos y de calidad.

Hemos utilizado queso azul cremoso, pero, si lo preferís, podéis emplear cualquier queso de untar.

Ingredientes:

12 dátiles sin hueso
Queso cremoso azul
Nueces

(Nota: Se pueden comprar los dátiles deshuesados o con hueso. Resultan más jugosos los que tienen hueso).

Elaboración:

Abrimos los dátiles por la mitad. Si tienen hueso, se lo quitamos. Echamos 1 cucharadita de postre de queso.
Colocamos un trozo grande de nuez sobre cada dátil.
Colocamos los dátiles en una fuente y los servimos.

(Nota: Si se prefiere, se pueden meter en la nevera para tomar fríos).

Los Bocaditos de dátil, queso y nuez están riquísimos.

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