En zapatillas o en zapatos

Dátiles con queso y nuez Después de la pausa de las vacaciones, En zapatillas o en zapatos os presentamos un aperitivo o canapé delicioso. Como ya es habitual en nuestro blog, menos es más. Por esa razón, la receta de hoy es muy sencilla y rápida. El truco para que salgan los dátiles exquisitos es que éstos sean jugosos y de calidad. Hemos utilizado queso  azul cremoso, pero, si lo preferís, podéis emplear cualquier queso de untar. Ingredientes : 12 dátiles sin hueso Queso cremoso azul Nueces (Nota: Se pueden comprar los dátiles deshuesados o con hueso. Resultan más jugosos los que tienen hueso). Elaboración : Abrimos los dátiles por la mitad. Si tienen hueso, se lo quitamos. Echamos 1 cucharadita de postre de queso. Colocamos un trozo grande de nuez sobre cada dátil. Colocamos los dátiles en una fuente y los servimos. (Nota: Si se prefiere, se pueden meter en la nevera para tomar fríos). Los Bocaditos d...

Dátiles con queso y nuez Después de la pausa de las vacaciones, En zapatillas o en zapatos os presentamos un aperitivo o canapé delicioso. Como ya es habitual en nuestro blog, menos es más. Por esa razón, la receta de hoy es muy sencilla y rápida. El truco para que salgan los dátiles exquisitos es que éstos sean jugosos y de calidad. Hemos utilizado queso  azul cremoso, pero, si lo preferís, podéis emplear cualquier queso de untar. Ingredientes : 12 dátiles sin hueso Queso cremoso azul Nueces (Nota: Se pueden comprar los dátiles deshuesados o con hueso. Resultan más jugosos los que tienen hueso). Elaboración : Abrimos los dátiles por la mitad. Si tienen hueso, se lo quitamos. Echamos 1 cucharadita de postre de queso. Colocamos un trozo grande de nuez sobre cada dátil. Colocamos los dátiles en una fuente y los servimos. (Nota: Si se prefiere, se pueden meter en la nevera para tomar fríos). Los Bocaditos de dátil, queso y nuez están riquísimos.

Empanadas de queso y nuez En zapatillas o en zapatos hemos apostado hoy por unas deliciosas empanadas individuales de hojaldre rellenas de queso y nuez. Esta receta es perfecta para tomar en meriendas, cenas o como entremés. Resultan tan fáciles y rápidas de hacer que solamente se necesitan cuatro o cinco minutos para prepararlas y doce para hornearlas. Ingredientes : 1 lámina fresca de hojaldre de mantequilla 1 puñado de nueces troceadas 6 cucharas de queso cremoso 1 huevo Sésamo o ajonjolí (Nota: Si se prefiere, se puede utilizar también queso azul. Podemos emplear hojaldre congelado). Elaboración : Dividimos la lámina de hojaldre en 6 rectángulos. Cortamos cada rectángulo por la mitad. En 6 rectángulos ponemos una cuchara de queso. Añadimos las nueces troceadas sobre cada trozo de queso.  Cubrimos cada rectángulo con otro igual. Con la ayuda de los dedos, unimos las dos láminas de hojaldre. ...

Empanadas de queso y nuez En zapatillas o en zapatos hemos apostado hoy por unas deliciosas empanadas individuales de hojaldre rellenas de queso y nuez. Esta receta es perfecta para tomar en meriendas, cenas o como entremés. Resultan tan fáciles y rápidas de hacer que solamente se necesitan cuatro o cinco minutos para prepararlas y doce para hornearlas. Ingredientes : 1 lámina fresca de hojaldre de mantequilla 1 puñado de nueces troceadas 6 cucharas de queso cremoso 1 huevo Sésamo o ajonjolí (Nota: Si se prefiere, se puede utilizar también queso azul. Podemos emplear hojaldre congelado). Elaboración : Dividimos la lámina de hojaldre en 6 rectángulos. Cortamos cada rectángulo por la mitad. En 6 rectángulos ponemos una cuchara de queso. Añadimos las nueces troceadas sobre cada trozo de queso.  Cubrimos cada rectángulo con otro igual. Con la ayuda de los dedos, unimos las dos láminas de hojaldre. Con un tenedor adornamos los bordes. Con la ayuda de un pincel o una espátula pinta...

Solomillo de cerdo al queso azul Volvemos a preparar un plato de fiesta, sencillo, rápido y exquisito, que podemos permitirnos comer cualquier día de la semana. Como decimos siempre  En zapatillas o en zapatos ,   es fundamental utilizar productos de calidad y poner toda la ilusión del mundo en preparar cualquier receta. El solomillo es una pieza cara, pero el de cerdo es más barato que otras carnes que, tradicionalmente, se llevan a la mesa en las grandes ocasiones para agasajar a nuestros invitados. El solomillo de cerdo cocinado con queso azul es delicioso y nos regala un aroma y un sabor difícilmente comparables. Además, tiene la enorme ventaja de prepararse con antelación, de asarse en la olla rápida y de poder congelarse si se desea. Ingredientes : 2 solomillos de cerdo 1 tarrina de queso azul 7 cucharas de aceite de oliva 6 cucharas de coñac Ajo en polvo Orégano Albahaca Romero Pimienta blanca Perejil Tomillo (Nota: Se ...