Receta: Paté de calamares en su tinta

Paté de calamares en su tinta

La receta de hoy, como la mayoría de las de patés que hemos publicado En zapatillas o en zapatos, es tan rápida y sencilla que solamente requiere una batidora para mezclar y desmenuzar todos los ingredientes.

El paté de calamares en su tinta es realmente sabroso. Además, tiene la ventaja de poder comerse untando sobre cualquier tipo de pan, o de servirse como salsa para acompañar los pescados, las verduras, las legumbre o las pastas.

Sin duda alguna, esta paté es una apuesta segura.


Ingredientes:

1 lata pequeña de calamares en su tinta
1 quesito fresco
4 bocas de mar
Pimienta negra
Perejil

(Nota: La cantidad de pimienta negra y de perejil depende de las preferencias de los comensales).

Elaboración:

En el vaso de la batidora ponemos los calamares con su salsa, las bocas de mar troceadas, el queso, la pimienta y el perejil.


Batimos.


Pasamos el paté a un bol o salsera.


Servimos el paté.

(Nota: Este paté se puede congelar).


El Paté casero de calamares en su tinta está para chuparse los dedos.

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