En zapatillas o en zapatos

Pastel de merluza Pocos platos son tan versátiles como el pastel de merluza. Lo podemos comer frío o caliente, al mediodía, por la tarde o por la noche. Es la receta perfecta para agasajar en los grandes días o para alimentarse bien a diario. Además, tiene un valor añadido muy importante. Y es que, al no tener espinas, es un plato ideal para niños y ancianos.  Por su bajo nivel de calorías y de grasas, es idóneo para mantener la línea. En zapatillas o en zapatos os mostramos una nueva receta rica, rápida y sumamente fácil que se prepara en el microondas. ¿Se puede pedir más?. Ingredientes : 2 bolsas de medallones de merluza congelados (aproximadamente 1 kilo) 3 huevos 90 gramos de tomate natural triturado 1 lata pequeña de pimientos rojos 4 bocas de mar 3 cucharas de pan rallado 2 cucharas de coñac Aceite para pintar el molde Pan rallado para pintar el molde (Nota: Es necesario descongelar y escurrir la merluza antes de manipul...

Pastel de merluza Pocos platos son tan versátiles como el pastel de merluza. Lo podemos comer frío o caliente, al mediodía, por la tarde o por la noche. Es la receta perfecta para agasajar en los grandes días o para alimentarse bien a diario. Además, tiene un valor añadido muy importante. Y es que, al no tener espinas, es un plato ideal para niños y ancianos.  Por su bajo nivel de calorías y de grasas, es idóneo para mantener la línea. En zapatillas o en zapatos os mostramos una nueva receta rica, rápida y sumamente fácil que se prepara en el microondas. ¿Se puede pedir más?. Ingredientes : 2 bolsas de medallones de merluza congelados (aproximadamente 1 kilo) 3 huevos 90 gramos de tomate natural triturado 1 lata pequeña de pimientos rojos 4 bocas de mar 3 cucharas de pan rallado 2 cucharas de coñac Aceite para pintar el molde Pan rallado para pintar el molde (Nota: Es necesario descongelar y escurrir la merluza antes de manipularla. El coñac se puede sustituir por vino blanco. Si ...

Ensalada de arroz, aguacate y mango En zapatillas o en zapatos no nos cansamos de decir que las ensaladas se deben tomar todo el año, tengamos días de sol, de lluvia o de nieve. Las ensaladas son una fuente de vitaminas y una manera saludable de comer, sin consumir tiempo ni trabajo. Hoy prepararemos una ensalada de arroz con aguacate y mango, que es deliciosa y se sale de lo corriente.  Es pues, un plato para comer entre semana, en las fiestas y en grandes acontecimientos familiares. Ingredientes : 200 gramos de arroz para ensaladas 1 lata pequeña de pimientos rojos 1 lata pequeña de bonito al natural 2 aguacates pequeños 1 mango 8 bocas de mar 1 lechuga Zumo de 1/2 limón 2 cucharas de aceite de oliva Orégano Albahaca (Nota: Sirve cualquier tipo de arroz; pero el que se vende especial para ensaladas queda mejor. Podemos utilizar bonito o atún en aceite. Si se prefiere, el limón se puede sustituir por vinagre de Jerez. Tanto el ...

Champiñones rellenos de bonito y surimi La receta de hoy de En zapatillas o en zapatos es de alta cocina, a pesar de su sencillez y rapidez de preparación. Los champiñones rellenos, en este caso de bonito, se pueden comer como entrante o entremés, o como un plato completo en la comida o en la cena. La presentación, además, es refinada y no envidia nada a las que salen de los fogones de los buenos restaurantes. Ingredientes : 600 gramos de champiñones grandes 1 lata pequeña de bonito natural 8 bocas de mar o surimi 1 cuchara de postre de cebolla en polvo 1 cucharadita de café de ajo en polvo Pimienta negra Orégano 4 cucharas de postre de mayonesa 3 cucharas de aceite de oliva  Queso rallado (Nota: Si se prefiere, se puede utilizar el ajo y la cebolla frescos. En ese caso, son necesarios 2 dientes de ajo y 1/2 cebolla. También el bonito se puede sustituir por atún). Elaboración : Lavamos los champiñones y les cortamos el rabo, ...

Champiñones rellenos de bonito y surimi La receta de hoy de En zapatillas o en zapatos es de alta cocina, a pesar de su sencillez y rapidez de preparación. Los champiñones rellenos, en este caso de bonito, se pueden comer como entrante o entremés, o como un plato completo en la comida o en la cena. La presentación, además, es refinada y no envidia nada a las que salen de los fogones de los buenos restaurantes. Ingredientes : 600 gramos de champiñones grandes 1 lata pequeña de bonito natural 8 bocas de mar o surimi 1 cuchara de postre de cebolla en polvo 1 cucharadita de café de ajo en polvo Pimienta negra Orégano 4 cucharas de postre de mayonesa 3 cucharas de aceite de oliva  Queso rallado (Nota: Si se prefiere, se puede utilizar el ajo y la cebolla frescos. En ese caso, son necesarios 2 dientes de ajo y 1/2 cebolla. También el bonito se puede sustituir por atún). Elaboración : Lavamos los champiñones y les cortamos el rabo, quedando un agujero en el champiñon.  Troceamos los...