En zapatillas o en zapatos

En zapatillas o en zapatos traemos hoy una ensalada elaborada con garbanzos y con guacamole. Este plato es lo suficientemente sano, y lleno de vitaminas y minerales, para poder tomarlo simplemente con el acompañamiento de un postre. La combinación del garbanzo con el guacamole, o salsa fría de aguacate, resulta sorprendente y rica. Os podemos asegurar que, en menos de cinco minutos, podéis tener preparada una de las mejores ensaladas que existen. ¡Buen provecho! Ingredientes : 2 botes de garbanzos cocidos (aproximadamente 800 gramos) 150 gramos de tomate cherry 1 cuchara de postre de cebolla picada 200 gramos de guacamole 150 gramos de bonito en aceite (Nota: Tanto los garbanzos como el bonito tienen que ser de calidad para que la receta resulte excelente. Si se cuecen los garbanzos en casa, hay que hacerlo solamente con agua y 1 cuchara de aceite de oliva). Elaboración : En una fuente, bol o ensaladera ponemos los garbanzos, que previamente hemos puesto en un colador debajo del grifo...

Lamentablemente, ayer, por un fallo del servidor, no hemos podido publicar la entrada correspondiente. Por ese motivo, hoy En zapatillas o en zapatos presentamos la receta de ayer. Se trata de un delicioso y saludable plato de verduras. En esta ocasión, hemos elegido brócoli con acompañamiento de champiñones y piñones. Ingredientes : 600 gramos de ramilletes de brócoli 400 gramos de champiñones limpios y laminados 1 taza de pimientos rojos y verdes 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco 50 gramos de piñones Perejil (Nota: He utilizado cebolla, ajo y pimientos congelados. Se pueden sustituir los champiñones por setas).   Elaboración : En una olla ponemos el aceite y, cuando está caliente, añadimos el ajo y la cebolla picados muy finos. Cuando la cebolla está dorada, incorporamos los pimientos. Los dejamos rehogar 4 minutos. Incorporamos los champiñones. Mezclamos. Los dejamos rehogar 8 minutos. Añadimos el perejil y el vino blanco. Dejamo...

Alubias blancas con jamón y brócoli Hay miles de posibilidades de tomar legumbres cada día, sin recurrir a los cocidos o los potajes, y sin exceso de grasas. Las legumbres y verduras deben estar en nuestra dieta, si queremos alimentarnos bien y estar saludables. En zapatillas o en zapatos hemos publicado muchas ensaladas de legumbres y de verduras variadas. El plato de hoy es original y muy sabroso. Nos gusta innovar en la cocina, sin renunciar a los sabores de siempre. Las alubias blancas con jamón y brócoli están riquísimas y se preparan en un momento. Estamos tan seguro de que os gustarán, que no dudamos que incluiréis la receta entre las favoritas y que paladeareis estas alubias muy a menudo a partir de ahora. Ingredientes : 500 gramos de alubias blancas cocidas 1 taza de cebolla picada 1 taza de pimientos rojos y verdes picados 2 dientes de ajo 400 gramos de brócoli 5 cucharas de aceite de oliva 200 gramos de jamón en tacos Pere...

Alubias blancas con jamón y brócoli Hay miles de posibilidades de tomar legumbres cada día, sin recurrir a los cocidos o los potajes, y sin exceso de grasas. Las legumbres y verduras deben estar en nuestra dieta, si queremos alimentarnos bien y estar saludables. En zapatillas o en zapatos hemos publicado muchas ensaladas de legumbres y de verduras variadas. El plato de hoy es original y muy sabroso. Nos gusta innovar en la cocina, sin renunciar a los sabores de siempre. Las alubias blancas con jamón y brócoli están riquísimas y se preparan en un momento. Estamos tan seguro de que os gustarán, que no dudamos que incluiréis la receta entre las favoritas y que paladeareis estas alubias muy a menudo a partir de ahora. Ingredientes : 500 gramos de alubias blancas cocidas 1 taza de cebolla picada 1 taza de pimientos rojos y verdes picados 2 dientes de ajo 400 gramos de brócoli 5 cucharas de aceite de oliva 200 gramos de jamón en tacos Perejil (Nota: Las alubias se pueden adquirir cocinadas....

Menestra de verduras con alubias rojas Cocinar requiere dosis de cariño y paciencia. Si falta alguna de las dos, las recetas acostumbran a salir mal. Pero lo cierto es que no siempre nos apetece cocinar, o no tenemos tiempo. Para esos días, En zapatillas o en zapatos os ofrece muchas soluciones. Una de ellas, es la que hoy os presentamos. La menestra de verduras con alubias rojas es una solución saludable, sana, rápida y deliciosa. ¿Se puede ofrecer más? Ingredientes : 1 frasco de alubias rojas 1 frasco de menestra de verduras 1 lata pequeña de pimientos rojos 4 cucharas de aceite de oliva 2 cucharas de café de cebolla en polvo 1 cuchara de café de ajo en polvo Albahaca Orégano Perejil (Nota: Si utilizamos cebolla y ajo frescos, necesitamos media cebolla y 2 dientes de ajo. Se pueden emplear estas especias, otras o ninguna). Elaboración : Vaciamos los frascos de alubias y de menestra en un colador grande, que ponemos debajo del...

Menestra de verduras con alubias rojas Cocinar requiere dosis de cariño y paciencia. Si falta alguna de las dos, las recetas acostumbran a salir mal. Pero lo cierto es que no siempre nos apetece cocinar, o no tenemos tiempo. Para esos días, En zapatillas o en zapatos os ofrece muchas soluciones. Una de ellas, es la que hoy os presentamos. La menestra de verduras con alubias rojas es una solución saludable, sana, rápida y deliciosa. ¿Se puede ofrecer más? Ingredientes : 1 frasco de alubias rojas 1 frasco de menestra de verduras 1 lata pequeña de pimientos rojos 4 cucharas de aceite de oliva 2 cucharas de café de cebolla en polvo 1 cuchara de café de ajo en polvo Albahaca Orégano Perejil (Nota: Si utilizamos cebolla y ajo frescos, necesitamos media cebolla y 2 dientes de ajo. Se pueden emplear estas especias, otras o ninguna). Elaboración : Vaciamos los frascos de alubias y de menestra en un colador grande, que ponemos debajo del grifo para eliminar el exceso de sal. En una olla o sarté...