Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como sepia

Receta: Garbanzos con calamares y champiñones

Imagen
Garbanzos con calamares y setas En zapatillas o en zapatos creemos que cualquier día del año es un buen momento para comer un plato de cuchara. Por este motivo, hoy vamos a preparar un cocido de garbanzos con calmares y champiñones, que es muy sabroso. No nos cansaremos de decir que es imprescindible en nuestra dieta comer legumbres para mantenernos en forma. Una vez más, os recordamos que los potajes no engordan; engordan las grasas que se acostumbra a añadirles. Este plato resulta nutritivo, ligero, sano y rico. ¿Se puede pedir más? Ingredientes : 800 gramos de garbanzos cocidos 350 gramos de champiñones frescos laminados 1 taza de pimientos rojos y verdes troceados 500 gramos de calamares 3 cucharas de postre de cebolla en polvo 1 cuchara de café de ajo en polvo 250 gramos de tomate natural triturado 1 cucharadita de café de pimentón dulce 1/4 de cucharadita de café de pimentón picante 6 cucharas de aceite de oliva Azafrán (...

Garbanzos con calamares y champiñones

Imagen
Garbanzos con calamares y setas En zapatillas o en zapatos creemos que cualquier día del año es un buen momento para comer un plato de cuchara. Por este motivo, hoy vamos a preparar un cocido de garbanzos con calmares y champiñones, que es muy sabroso. No nos cansaremos de decir que es imprescindible en nuestra dieta comer legumbres para mantenernos en forma. Una vez más, os recordamos que los potajes no engordan; engordan las grasas que se acostumbra a añadirles. Este plato resulta nutritivo, ligero, sano y rico. ¿Se puede pedir más? Ingredientes : 800 gramos de garbanzos cocidos 350 gramos de champiñones frescos laminados 1 taza de pimientos rojos y verdes troceados 500 gramos de calamares 3 cucharas de postre de cebolla en polvo 1 cuchara de café de ajo en polvo 250 gramos de tomate natural triturado 1 cucharadita de café de pimentón dulce 1/4 de cucharadita de café de pimentón picante 6 cucharas de aceite de oliva Azafrán (Nota: Hemos utilizado calamares y pimientos congelados. El...

Receta: Alcachofas con merluza, sepia y gambas

Imagen
Alcachofas con merluza,  sepia y gambas En una mañana tan fría y lluviosa como la de hoy, En zapatillas o en zapatos pensamos que era un día ideal para preparar un cocido de cuchara. Nos hemos decidido por unas alcachofas acompañadas de merluza, sepia y gambas. Es un guiso exquisito y poco habitual, que hará las delicias de cualquier comensal. Gracias a sus variados ingredientes, su aporte de energía, de vitaminas y de minerales hacen dietéticamente perfecta la receta. Por esta razón, las alcachofas pueden ofrecerse como un único plato, acompañado de una pieza de fruta o de un buen postre. Ingredientes : 1 kilo de alcachofas congeladas (la mitad enteras y la otra mitad en trozos) 500 gramos de medallones de merluza 350 gramos de gambas 350 gramos de sepia 2 cucharas de postre de cebolla en polvo 1 cuchara de postre de ajo en polvo 160 gramos de tomate natural 7 cucharas de aceite de oliva 1 cucharadita de café de pimentón picante 1 cucha...

Alcachofas con merluza, sepia y gambas

Imagen
Alcachofas con merluza,  sepia y gambas En una mañana tan fría y lluviosa como la de hoy, En zapatillas o en zapatos pensamos que era un día ideal para preparar un cocido de cuchara. Nos hemos decidido por unas alcachofas acompañadas de merluza, sepia y gambas. Es un guiso exquisito y poco habitual, que hará las delicias de cualquier comensal. Gracias a sus variados ingredientes, su aporte de energía, de vitaminas y de minerales hacen dietéticamente perfecta la receta. Por esta razón, las alcachofas pueden ofrecerse como un único plato, acompañado de una pieza de fruta o de un buen postre. Ingredientes : 1 kilo de alcachofas congeladas (la mitad enteras y la otra mitad en trozos) 500 gramos de medallones de merluza 350 gramos de gambas 350 gramos de sepia 2 cucharas de postre de cebolla en polvo 1 cuchara de postre de ajo en polvo 160 gramos de tomate natural 7 cucharas de aceite de oliva 1 cucharadita de café de pimentón picante 1 cuchara de postre de pimentón dulce 5 cucharas de...

Receta: Espaguetis melosos con calamares

Imagen
Espaguetis melosos con calamares Hoy En zapatillas y en zapatos volvemos a apostar por la pasta. En esta ocasión, vamos a preparar espaguetis melosos. Cuando cocinamos la pasta podemos elegir tres versiones de la misma, seca, melosa o caldosa, en función de la cantidad de líquido que lleve. La pasta absorbe los sabores de todos los ingredientes que la acompañan, de la misma forma que sucede con las patatas. De ahí, que podamos añadir a la pasta tantos ingredientes o sabores como deseemos. Pero como menos es más, según nuestro eslogan, vamos a preparar unos sencillos espaguetis con calamares, con pocos ingredientes y de fácil elaboración. Éste es un plato muy sabroso, rápido y que sacia. Ingredientes : 300 gramos de calamares 300 gramos de espaguetis 1/2 cebolla 3 dientes d e ajo 6 cucharas de aceite de oliva 5 cucharas de vino blanco perejil 4 tazas de café del agua de cocer la pasta (Nota: Los calamares pueden ser frescos o congelados. ...