Receta: Menestra de verduras con alubias rojas
Menestra de verduras con alubias rojas Cocinar requiere dosis de cariño y paciencia. Si falta alguna de las dos, las recetas acostumbran a salir mal. Pero lo cierto es que no siempre nos apetece cocinar, o no tenemos tiempo. Para esos días, En zapatillas o en zapatos os ofrece muchas soluciones. Una de ellas, es la que hoy os presentamos. La menestra de verduras con alubias rojas es una solución saludable, sana, rápida y deliciosa. ¿Se puede ofrecer más? Ingredientes : 1 frasco de alubias rojas 1 frasco de menestra de verduras 1 lata pequeña de pimientos rojos 4 cucharas de aceite de oliva 2 cucharas de café de cebolla en polvo 1 cuchara de café de ajo en polvo Albahaca Orégano Perejil (Nota: Si utilizamos cebolla y ajo frescos, necesitamos media cebolla y 2 dientes de ajo. Se pueden emplear estas especias, otras o ninguna). Elaboración : Vaciamos los frascos de alubias y de menestra en un colador grande, que ponemos debajo del...