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Receta: Menestra de verduras con alubias rojas

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Menestra de verduras con alubias rojas Cocinar requiere dosis de cariño y paciencia. Si falta alguna de las dos, las recetas acostumbran a salir mal. Pero lo cierto es que no siempre nos apetece cocinar, o no tenemos tiempo. Para esos días, En zapatillas o en zapatos os ofrece muchas soluciones. Una de ellas, es la que hoy os presentamos. La menestra de verduras con alubias rojas es una solución saludable, sana, rápida y deliciosa. ¿Se puede ofrecer más? Ingredientes : 1 frasco de alubias rojas 1 frasco de menestra de verduras 1 lata pequeña de pimientos rojos 4 cucharas de aceite de oliva 2 cucharas de café de cebolla en polvo 1 cuchara de café de ajo en polvo Albahaca Orégano Perejil (Nota: Si utilizamos cebolla y ajo frescos, necesitamos media cebolla y 2 dientes de ajo. Se pueden emplear estas especias, otras o ninguna). Elaboración : Vaciamos los frascos de alubias y de menestra en un colador grande, que ponemos debajo del...

Menestra de verduras con alubias rojas

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Menestra de verduras con alubias rojas Cocinar requiere dosis de cariño y paciencia. Si falta alguna de las dos, las recetas acostumbran a salir mal. Pero lo cierto es que no siempre nos apetece cocinar, o no tenemos tiempo. Para esos días, En zapatillas o en zapatos os ofrece muchas soluciones. Una de ellas, es la que hoy os presentamos. La menestra de verduras con alubias rojas es una solución saludable, sana, rápida y deliciosa. ¿Se puede ofrecer más? Ingredientes : 1 frasco de alubias rojas 1 frasco de menestra de verduras 1 lata pequeña de pimientos rojos 4 cucharas de aceite de oliva 2 cucharas de café de cebolla en polvo 1 cuchara de café de ajo en polvo Albahaca Orégano Perejil (Nota: Si utilizamos cebolla y ajo frescos, necesitamos media cebolla y 2 dientes de ajo. Se pueden emplear estas especias, otras o ninguna). Elaboración : Vaciamos los frascos de alubias y de menestra en un colador grande, que ponemos debajo del grifo para eliminar el exceso de sal. En una olla o sarté...

Receta: Ensalada de lentejas y verduras

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Ensalada de lentejas y verduras En zapatillas o en zapatos se ha querido sumar al Día Internacional de la Legumbre , preparando una receta con lentejas. Las legumbres son una fuente importante de minerales y de vitaminas imprescindibles para una dieta sana y una vida saludable. Las legumbres se pueden preparar de forma divertida para comerlas en casa, en el campo, en la playa, en el trabajo o en el centro de estudios. Un buen plato de legumbres nos permite afrontar con éxito los retos diarios. La época de estar horas en la cocina preparando las legumbres ya ha pasado a la historia. Ahora las podemos adquirir cocidas o cocinarlas nosotros en las ollas rápidas. Por lo tanto, la falta de tiempo ya no es disculpa, como tampoco lo es identificar las legumbres con potajes contundentes, con exceso de grasas, calientes y de cuchara. Las legumbres, en ensaladas frías o templadas, están riquísimas. La que hoy vamos a preparar es muy completa porque lleva legumbres, ve...

Ensalada de lentejas y verduras

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Ensalada de lentejas y verduras En zapatillas o en zapatos se ha querido sumar al Día Internacional de la Legumbre , preparando una receta con lentejas. Las legumbres son una fuente importante de minerales y de vitaminas imprescindibles para una dieta sana y una vida saludable. Las legumbres se pueden preparar de forma divertida para comerlas en casa, en el campo, en la playa, en el trabajo o en el centro de estudios. Un buen plato de legumbres nos permite afrontar con éxito los retos diarios. La época de estar horas en la cocina preparando las legumbres ya ha pasado a la historia. Ahora las podemos adquirir cocidas o cocinarlas nosotros en las ollas rápidas. Por lo tanto, la falta de tiempo ya no es disculpa, como tampoco lo es identificar las legumbres con potajes contundentes, con exceso de grasas, calientes y de cuchara. Las legumbres, en ensaladas frías o templadas, están riquísimas. La que hoy vamos a preparar es muy completa porque lleva legumbres, verduras y pescado. Por e...

Receta: Ensalada templada de verduras con pasta

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Ensalada templada de verduras con pasta En zapatillas o en zapatos vamos a preparar un plato que resulta muy completo. Está compuesto por verduras y pasta, ingredientes que nos aseguran todas las vitaminas y la energía necesaria para enfrentarnos con éxito a los retos del día. Las verduras combinan a la perfección con las patatas, la carne, el pescado y la pasta, a pesar de no ser habitual su maridaje. En esta ocasión, hemos elegido pasta de mafalda corta, para lograr sabor y vistosidad. Es una receta sencilla que se hace en un momento y que, sin duda, os gustará. Ingredientes : 1 kilo de menestra de verduras congeladas 200 gramos de pasta mafalda corta 125 gramos de jamón serrano 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 6 cucharas de aceite de oliva 2 cucharas de vino blanco Orégano Albahaca Perejil Agua de cocción de la pasta (Nota: Las verduras pueden ser frescas y de las variedades que se prefieran. Sirve cualquier pasta. Podemos utiliza...

Ensalada templada de verduras con pasta

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Ensalada templada de verduras con pasta En zapatillas o en zapatos vamos a preparar un plato que resulta muy completo. Está compuesto por verduras y pasta, ingredientes que nos aseguran todas las vitaminas y la energía necesaria para enfrentarnos con éxito a los retos del día. Las verduras combinan a la perfección con las patatas, la carne, el pescado y la pasta, a pesar de no ser habitual su maridaje. En esta ocasión, hemos elegido pasta de mafalda corta, para lograr sabor y vistosidad. Es una receta sencilla que se hace en un momento y que, sin duda, os gustará. Ingredientes : 1 kilo de menestra de verduras congeladas 200 gramos de pasta mafalda corta 125 gramos de jamón serrano 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 6 cucharas de aceite de oliva 2 cucharas de vino blanco Orégano Albahaca Perejil Agua de cocción de la pasta (Nota: Las verduras pueden ser frescas y de las variedades que se prefieran. Sirve cualquier pasta. Podemos utilizar el jamón troceado en lonchas o en tacos). Elabor...