Receta: Ensalada templada de espinacas y frutos secos
Ensalada templada de espinacas y frutos secos Para compensar tanta comida copiosa que tenemos en Navidad, En zapatillas o en zapatos os proponemos un plato ligero, nutritivo y sabroso, que podemos preparar en menos de cinco minutos. La espinaca es una de las verduras más beneficiosas para nuestra salud. Nos aporta minerales y vitaminas fundamentales para nuestro organismo. La ensalada templada de espinacas es un plato que podemos preparar para menús de días festivos o laborales. Ingredientes : 4 cucharas de aceite de oliva 1 cucharadita de café de ajo en polvo 300 gramos de hojas de espinacas frescas 50 gramos de nueces 50 gramos de uvas pasas sin semillas 20 gramos de piñones Pimienta negra (Nota: Si se utiliza ajo fresco, son necesarios 2 dientes troceados finos. Las cantidades de frutos secos no son exactas). Elaboración ; En una sartén u olla ponemos el aceite y, cuando está caliente, añadimos el ajo. Cuando el ajo emp...