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Pastas sencillas de chocolate

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Ya no podemos decir que no hacemos galletas o pastas porque el horno va mal o porque no tenemos tiempo. Hoy En zapatillas o en zapatos vamos a enseñaros una deliciosa receta de pastas de chocolate que se hacen en tres minutos en el microondas. No requieren, por tanto, ni tiempo ni un horno estupendo. Estas pastas de chocolate son realmente sabrosas, suaves y muy sencillas de preparar. Con esta fantástica receta volvemos a demostrar que lo sencillo, y natural es siempre la mejor opción. Ingredientes : (Salen, aproximadamente, 28 unidades) 1 huevo grande (L) 50 gramos de azúcar 100 gramos de mantequilla derretida o en pomada 130 gramos de harina con levadura incorporada y tamizada (pasada por el colador) 1 cuchara de cacao puro 1/4 de cucharadita de café de canela molida (Nota: Podemos emplear azúcar moreno, blanco o glas. Si la harina no tiene levadura, es necesario incorporar una cucharadita de postre de levadura en polvo).   Elaboración : En un bol o fuente honda ponemos la mante...

Galletas finas de chocolate

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Como habéis ya comprobado los seguidores habituales de nuestro blog En zapatillas o en zapatos , desde hace semanas hemos dejado de publicar todos los días de la semana. A partir de ahora, por falta de tiempo, pasaremos a editar cinco entradas por semana. Las obligaciones diarias y el trabajo acumulado, nos obligan a ello. Hoy os traemos una receta de galletas de chocolate. Éstas resultan deliciosas, ligeras y sencillas de preparar. Os aseguramos que son todo un éxito. Ingredientes : 4 huevos grandes (L) 1/4 de cucharadita de café de canela en polvo 2 cucharas de cacao puro 275 gramos de azúcar 200 gramos de harina con levadura incluida y tamizada (pasada por un colador) 115 gramos de chocolate negro 120 gramos de aceite de oliva 2 cucharas de coñac 1 cuchara de postre de azúcar avainillado Azúcar glas para espolvorear (Nota: Si la harina no tiene levadura, es necesario añadir 2 cucharas de postre de levadura en polvo. Si no tenemos coñac, podemos añadir anís o vino dulce. Si se prefie...

Receta: Galletas de chocolate

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Galletas de chocolate Un fin de semana más, En zapatillas o en zapatos nos transformamos en confiteros para elaborar ricos dulces caseros. En esta ocasión, hemos seleccionado una receta de galletas de chocolate. Pero, ¡ojo!, estas galletas, o pastas como prefiráis llamarlas, no son nada corrientes. Por el contrario, para el equipo de este blog son una de las galletas de chocolate más ricas que hemos probado. Además, tienen la ventaja de ser sencillas y rápidas de elaborar y, sobre todo, no necesitamos ensuciar muchos utensilios. ¡Ánimo y haced  la   receta! Ingredientes : (Salen, aproximadamente, 50 unidades) 250 gramos de harina con levadura integrada y tamizada (pasada por un colador) 200 gramos de mantequilla derretida o en pomada 100 gramos de azúcar 40 gramos de cacao 1/4 de cucharadita de café de canela 2 cucharas de coñac (Nota: Si la harina no tiene levadura, es necesario añadir 2 cucharas de café de levadura. Si s...

Galletas de chocolate

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Galletas de chocolate Un fin de semana más, En zapatillas o en zapatos nos transformamos en confiteros para elaborar ricos dulces caseros. En esta ocasión, hemos seleccionado una receta de galletas de chocolate. Pero, ¡ojo!, estas galletas, o pastas como prefiráis llamarlas, no son nada corrientes. Por el contrario, para el equipo de este blog son una de las galletas de chocolate más ricas que hemos probado. Además, tienen la ventaja de ser sencillas y rápidas de elaborar y, sobre todo, no necesitamos ensuciar muchos utensilios. ¡Ánimo y haced  la   receta! Ingredientes : (Salen, aproximadamente, 50 unidades) 250 gramos de harina con levadura integrada y tamizada (pasada por un colador) 200 gramos de mantequilla derretida o en pomada 100 gramos de azúcar 40 gramos de cacao 1/4 de cucharadita de café de canela 2 cucharas de coñac (Nota: Si la harina no tiene levadura, es necesario añadir 2 cucharas de café de levadura. Si se emplea cacao azucarado, hay que reducir los gra...

Receta: Magdalenas de chocolate

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Magdalenas de chocolate Pocas cosas apetecen más para desayunar que una magdalena esponjosa y jugosa. Por ese motivo, hoy En zapatillas o en zapatos vamos a elaborarlas. Hemos elegido una receta de magdalenas con chocolate porque este ingrediente es muy importante en un día como hoy, cuando los huevos de chocolate o la mona de Pascua tienen su día grande. Estas magdalenas son sencillas de preparar y tienen la garantía, si se siguen todos los pasos, de subir y de tener un aspecto refinado, propio de una pastelería. Además, están elaboradas con aceite de oliva, con lo cual resultan menos pesadas que otras magdalenas. Nosotros hemos tenido la inmensa fortuna de prepararlas con huevos caseros, con lo cual el resultado es fantástico. Hoy es un día perfecto para hacerlas. En menos de media hora tendremos nuestras magdalenas preparadas para comerlas. Ingredientes : (Salen 18 magdalenas) 3 huevos 200 gramos de harina con levadura incorporada tamizada (pasada...