En zapatillas o en zapatos

Paté de gulas A menudo, los platos más humildes, sencillos y fáciles resultan extraordinariamente sabrosos y especiales. Y eso es lo que pasa con la receta que hoy  En zapatillas o en zapatos vamos a preparar. El paté de gulas requiere únicamente cuatro ingredientes y se prepara en pocos minutos. El resultado es, sencillamente, espectacular. Este paté es muy rico, además de económico. Es ideal para acompañar comidas especiales o para agasajar a amigos y familiares. Sin duda alguna, este paté sorprenderá a cualquier comensal y ganareis fama de buenos cocineros.  Ingredientes : 250 gramos de gulas o surimi 3 cucharas de aceite de oliva 3 cucharaditass de café de ajo en polvo 1 guindilla o cayena troceada y sin semillas (Nota: Si se desea, el ajo puede ser fresco. En ese caso, son necesarios 3 dientes de ajo troceados). Elaboración : En una sartén ponemos el aceite y, cuando está caliente, añadimos el ajo y la guindilla. Cuando...

Paté de gulas A menudo, los platos más humildes, sencillos y fáciles resultan extraordinariamente sabrosos y especiales. Y eso es lo que pasa con la receta que hoy  En zapatillas o en zapatos vamos a preparar. El paté de gulas requiere únicamente cuatro ingredientes y se prepara en pocos minutos. El resultado es, sencillamente, espectacular. Este paté es muy rico, además de económico. Es ideal para acompañar comidas especiales o para agasajar a amigos y familiares. Sin duda alguna, este paté sorprenderá a cualquier comensal y ganareis fama de buenos cocineros.  Ingredientes : 250 gramos de gulas o surimi 3 cucharas de aceite de oliva 3 cucharaditass de café de ajo en polvo 1 guindilla o cayena troceada y sin semillas (Nota: Si se desea, el ajo puede ser fresco. En ese caso, son necesarios 3 dientes de ajo troceados). Elaboración : En una sartén ponemos el aceite y, cuando está caliente, añadimos el ajo y la guindilla. Cuando el ajo está dorado, incorporamos las gulas. Dejamos...

Guacamole El guacamole es una salsa de origen centroamericano que se prepara con aguacate machacado. Existen tantas variedades de aguacate como casi cocineros hay. En origen, se hacía con aguacate, limón o lima, tomate y chile picante.  Con el tiempo, se fueron introduciendo otros ingredientes, como la cebolla, el ajo o el cilantro. En zapatillas o en zapatos vamos a preparar un guacamole diferente, ya que sustituiremos el cilantro por comino y nuez moscada y no añadiremos ni tomate ni chile, con lo cual nuestro guacamole pierde la condición de salsa picante. Es un plato nutritivo y delicioso que podemos preparar en unos minutos. Es ideal para el picoteo entre horas, para el aperitivo, para tomar en bocadillo o para una cena ligera. Ingredientes : 4 aguacates pequeños Zumo de 1 limón 1 cucharadita de café de cebolla en polvo 1 cucharadita de café de ajo en polvo La punta de una cucharadita de café de comino La punta de una cucharadita de café de...

Guacamole El guacamole es una salsa de origen centroamericano que se prepara con aguacate machacado. Existen tantas variedades de aguacate como casi cocineros hay. En origen, se hacía con aguacate, limón o lima, tomate y chile picante.  Con el tiempo, se fueron introduciendo otros ingredientes, como la cebolla, el ajo o el cilantro. En zapatillas o en zapatos vamos a preparar un guacamole diferente, ya que sustituiremos el cilantro por comino y nuez moscada y no añadiremos ni tomate ni chile, con lo cual nuestro guacamole pierde la condición de salsa picante. Es un plato nutritivo y delicioso que podemos preparar en unos minutos. Es ideal para el picoteo entre horas, para el aperitivo, para tomar en bocadillo o para una cena ligera. Ingredientes : 4 aguacates pequeños Zumo de 1 limón 1 cucharadita de café de cebolla en polvo 1 cucharadita de café de ajo en polvo La punta de una cucharadita de café de comino La punta de una cucharadita de café de nuez moscada (Nota: Las cantidades ...

Pulpo a la gallega El pulpo a la gallega es un plato extraordinario que podemos preparar en pocos minutos. Una de las fases más complicadas es cocerlo en su punto exacto. En zapatillas o en zapatos este paso lo tenemos logrado. Y es así porque compramos el pulpo fresco y en la propia pescadería nos lo cuecen. El resultado es siempre magnífico. A pesar de la popularidad del pulpo y de la abundancia del mismo en Galicia, es un producto caro que no está al alcance de todos los bolsillos. La parte positiva es que, acompañado de patatas, cunde bastante. La receta, que lleva en la familia bastante tiempo, es sencilla, rápida y con un sabor extraordinario. Es el plato perfecto para agasajar a la familia, a los amigos o a nosotros mismos.  Ingredientes : 1 kilo de pulpo fresco cocido 4 patatas medianas 4 cucharas de aceite de oliva 2 cucharas de pimentón dulce Ajo en polvo Perejil (Nota: Si se prefiere el pimentón picante, es necesario echar menos c...

Pulpo a la gallega El pulpo a la gallega es un plato extraordinario que podemos preparar en pocos minutos. Una de las fases más complicadas es cocerlo en su punto exacto. En zapatillas o en zapatos este paso lo tenemos logrado. Y es así porque compramos el pulpo fresco y en la propia pescadería nos lo cuecen. El resultado es siempre magnífico. A pesar de la popularidad del pulpo y de la abundancia del mismo en Galicia, es un producto caro que no está al alcance de todos los bolsillos. La parte positiva es que, acompañado de patatas, cunde bastante. La receta, que lleva en la familia bastante tiempo, es sencilla, rápida y con un sabor extraordinario. Es el plato perfecto para agasajar a la familia, a los amigos o a nosotros mismos.  Ingredientes : 1 kilo de pulpo fresco cocido 4 patatas medianas 4 cucharas de aceite de oliva 2 cucharas de pimentón dulce Ajo en polvo Perejil (Nota: Si se prefiere el pimentón picante, es necesario echar menos cantidad). Elaboración : En una fuente ap...

Paté de mejillones Seguramente que la receta de hoy es una de las más sencillas que, hasta el presente, hemos preparado en nuestro blog  En zapatillas o en zapatos . De hecho, requiere únicamente cinco ingredientes y un paso. Más fácil, imposible. Pero esta preparación tan básica no es, sin embargo, sinónima de mediocre o simple, sino todo lo contrario. El resultado es un paté económico y sabroso que nos puede solucionar cualquier aperitivo o entremés.  Ingredientes : 1 lata de mejillones en escabeche 1 lata pequeña de bonito o atún al natural 4 bocas de mar 45 gramos de pimientos rojos 2 cucharas rasas de queso cremoso (Nota: El queso puede ser light o normal. También podemos utilizar bonito o atún en aceite, si lo escurrimos perfectamete). Elaboración : En el vaso de la batidora ponemos los mejillones con la salsa, el bonito escurrido, los pimientos, las bocas de mar troceadas y el queso. Batimos. Pasamos el paté a un ...