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Mostrando las entradas etiquetadas como vegetales

Receta: Ensalada de sardinas

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Ensalada de sardinas En zapatillas o en zapatos presentamos una nueva receta de ensalada para combatir estos días de agobiante calor. En esta ocasión, hemos elegido las sardinas como ingrediente principal. A pesar de que la proporción con otros ingredientes es menor, la potencia de su sabor hace que destaque sobre los demás. Una vez más, os invitamos a que preparéis esta ensalada, que seguro que os gustará. Ingredientes : 400 gramos de patatas pequeñas (bebé) cocidas 2 tomates de ensalada 1 aguacate 1 cebolleta pequeña 1 lata pequeña de aceitunas rellenas de anchoas 1 lata de sardinillas en aceite de oliva 50 gramos de pimientos rojos asados en tiras Vinagre de Jerez  Aceite de oliva (Nota: Si no tenemos cebolleta, podemos emplear cebolla. Conviene que el aguacate esté maduro. La cantidad de vinagre y de aceite depende de las preferencias de los comensales a la hora de aliñar la ensalada). Elaboración : En una fuente hond...

Receta: Aguacates rellenos de huevo

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Aguacates rellenos de huevo A menudo las recetas más sencillas y simples son las mejores. En zapatillas o en zapatos creemos que no es necesario pasar horas y horas en la cocina para comer bien, sano y sabroso. En general, estamos acostumbrados a tomar los aguacates en ensalada o en guacamole, pero no como un plato único y principal. Sin embargo, hoy vamos a  prepararlos según una curiosa y poco conocida receta que, sin duda, os gustará.   Ingredientes : 3 aguacates 2 huevos Albahaca Pimienta negra Orégano Perejil 1 cuchara de aceite de oliva Queso rallado (Nota: Se pueden utilizar estas especies u otras. Las cantidades de las mismas dependen de las preferencias de los comensales. Sirve cualquier tipo de queso rallado). Elaboración : Lavamos y cortamos los aguacates longitudinalmente por la mitad. Giramos la mitad superior para separar ambas partes. Con ayuda de un cuchillo o una cucharilla retiramos el hueso. ...

Aguacates rellenos de huevo

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Aguacates rellenos de huevo A menudo las recetas más sencillas y simples son las mejores. En zapatillas o en zapatos creemos que no es necesario pasar horas y horas en la cocina para comer bien, sano y sabroso. En general, estamos acostumbrados a tomar los aguacates en ensalada o en guacamole, pero no como un plato único y principal. Sin embargo, hoy vamos a  prepararlos según una curiosa y poco conocida receta que, sin duda, os gustará.   Ingredientes : 3 aguacates 2 huevos Albahaca Pimienta negra Orégano Perejil 1 cuchara de aceite de oliva Queso rallado (Nota: Se pueden utilizar estas especies u otras. Las cantidades de las mismas dependen de las preferencias de los comensales. Sirve cualquier tipo de queso rallado). Elaboración : Lavamos y cortamos los aguacates longitudinalmente por la mitad. Giramos la mitad superior para separar ambas partes. Con ayuda de un cuchillo o una cucharilla retiramos el hueso. Ponemos los aguacates en una fuente apta para horno. Batimos los h...

Receta: Ensalada de los miércoles

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Ensalada de los miércoles La ensalada que vamos a preparar hoy En zapatillas o en zapatos se puede comer, tanto un día de verano de mucho calor, como un día invernal, lluvioso y de mucho frío. Resulta nutritiva en cualquier momento y sumamente agradable al paladar. Tiene, además, la enorme ventaja de conservarse mejor que otras ensaladas. Por ese motivo, es ideal para llevar al trabajo o al centro de estudios. Y es una forma sencilla de hacer que los más jóvenes tomen verduras. Como tiene tantos ingredientes, se puede comer como único plato junto con el postre. Esta receta tan sana, que combina verduras, lácteos y pescado, se prepara en un momento, con lo cual no hay disculpa para comer bien. La denominamos  Ensalada de los miércoles , ya que la preparamos, muy a menudo ese día, porque disponemos de menos de una hora para llegar del trabajo a casa, sacar a la mascota, preparar la comida, comer, recoger y regresar al trabajo. Ingredientes : 2 tarros...

Receta: Brócoli con pimientos rojos asados

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Brócoli con pimientos rojos asados En zapatillas y en zapatos  os proponemos para hoy un exquisito plato de verduras, a base de brócoli y pimientos rojos como ingredientes principales. Sin duda alguna, esta receta es sencilla y fácil pero, sobre todo, sana y apta para todo tipo de comensales. Tanto el sabor como la presentación son asombrosos. Además, podemos decir que es un plato polivalente, ya que, si lo servimos caliente, es un plato fantástico de cuchara, pero, si lo servimos frío, es una ensalada de alto nivel. Ingredientes : 1 kilo de brócoli congelado 400 gramos de pimientos asados 5 cucharas de aceite de oliva 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita de café de pimentón dulce pimienta blanca pimienta negra perejil (Nota: El brócoli puede ser fresco pero, en ese caso, el tiempo de cocción se incrementa. Podemos utilizar los dos tipos de pimienta o uno solo. Los pimientos tienen que ser de calidad). Elaboración :  E...