En zapatillas o en zapatos

Patés En zapatillas o en zapatos os presentamos una selección de recetas de patés muy apropiadas para preparar en estas Navidades. Todas las recetas son sencilla, rápidas y económicas. Por lo tanto, están al alcance de casi todo el mundo. Estos patés son exquisitos y tienen una calidad superior a cualquiera que podamos comprar. Sin duda alguna, sorprenderéis con ellos a vuestros invitados. Además, tienen la ventaja de poderse preparar con anticipación. ¡Preparados, listos, ya! Pastel de bonito (10 de febrero de 2017). Hummus (8 de octubre de 2017). Tapenade (26 de febrero de 2018). Paté de mejillones (31 de marzo 2018). Paté de pimientos (6 de mayo 2018). Paté de calamares en su tinta (20 de mayo de 2019). Paté de champiñones (28 de mayo de 2018). Paté de gulas (9 de julio 2018). Paté de espárragos blancos (29 de septiembre 2018). Paté de sardinas (5 de noviembre de 2018).

Patés   En zapatillas o en zapatos os presentamos una selección de recetas de patés muy apropiadas para preparar en estas Navidades.   Todas las recetas son sencilla, rápidas y económicas. Por lo tanto, están al alcance de casi todo el mundo.   Estos patés son exquisitos y tienen una calidad superior a cualquiera que podamos comprar. Sin duda alguna, sorprenderéis con ellos a vuestros invitados. Además, tienen la ventaja de poderse preparar con anticipación. ¡Preparados, listos, ya!   Pastel de bonito (10 de febrero de 2017).   Hummus (8 de octubre de 2017).   Tapenade (26 de febrero de 2018). Paté de mejillones (31 de marzo 2018). Paté de pimientos (6 de mayo 2018). Paté de calamares en su tinta (20 de mayo de 2019). Paté de champiñones (28 de mayo de 2018). Paté de gulas (9 de julio 2018). Paté de espárragos blancos (29 de septiembre 2018). Paté de sardinas (5 de noviembre de 2018).

Ensalada de sardinas En zapatillas o en zapatos presentamos una nueva receta de ensalada para combatir estos días de agobiante calor. En esta ocasión, hemos elegido las sardinas como ingrediente principal. A pesar de que la proporción con otros ingredientes es menor, la potencia de su sabor hace que destaque sobre los demás. Una vez más, os invitamos a que preparéis esta ensalada, que seguro que os gustará. Ingredientes : 400 gramos de patatas pequeñas (bebé) cocidas 2 tomates de ensalada 1 aguacate 1 cebolleta pequeña 1 lata pequeña de aceitunas rellenas de anchoas 1 lata de sardinillas en aceite de oliva 50 gramos de pimientos rojos asados en tiras Vinagre de Jerez  Aceite de oliva (Nota: Si no tenemos cebolleta, podemos emplear cebolla. Conviene que el aguacate esté maduro. La cantidad de vinagre y de aceite depende de las preferencias de los comensales a la hora de aliñar la ensalada). Elaboración : En una fuente hond...

Paté de sardinas La verdad es que se pueden elaborar patés de casi todo. En zapatillas o en zapatos ya os hemos mostrado, en diferentes entradas, una selección de ellos. Hoy os presentamos el paté de sardinas, uno de mis preferidos por su sabor, por lo fácil que se elabora,  por su coste reducido y, sobre todo, por su valor nutricional. Este paté es ideal para bocadillos y conseguir, de esta forma, que los más pequeños de la casa tomen pescado. Además, es un entrante ideal para las cenas y comidas especiales. Ingredientes : 1 lata de sardinas en aceite de oliva 5 quesitos 1 cucharadita de café de cebolla en polvo 1/2 cucharadita de café de ajo en polvo 3 cucharas de café de zumo de limón 1 cuchara de aceite de oliva Pimienta negra  (Nota: Los quesitos se pueden sustituir por 100 gramos de queso cremoso. Las sardinas han de ser de calidad y bajas en sal). Elaboración : Escurrimos las sardinas y, después de quitarles la ...

Paté de sardinas La verdad es que se pueden elaborar patés de casi todo. En zapatillas o en zapatos ya os hemos mostrado, en diferentes entradas, una selección de ellos. Hoy os presentamos el paté de sardinas, uno de mis preferidos por su sabor, por lo fácil que se elabora,  por su coste reducido y, sobre todo, por su valor nutricional. Este paté es ideal para bocadillos y conseguir, de esta forma, que los más pequeños de la casa tomen pescado. Además, es un entrante ideal para las cenas y comidas especiales. Ingredientes : 1 lata de sardinas en aceite de oliva 5 quesitos 1 cucharadita de café de cebolla en polvo 1/2 cucharadita de café de ajo en polvo 3 cucharas de café de zumo de limón 1 cuchara de aceite de oliva Pimienta negra  (Nota: Los quesitos se pueden sustituir por 100 gramos de queso cremoso. Las sardinas han de ser de calidad y bajas en sal). Elaboración : Escurrimos las sardinas y, después de quitarles la espina central, las ponemos en el vaso de la batidora. Aña...

Bocartes al horno Como muchas otras personas, considero que el bocarte es un "manjar de dioses". De ahí que sea uno de mis pescados favoritos. Hoy vamos a prepararlos de una forma muy sencilla, limpia y rápida, utilizando el horno. El resultado es altamente satisfactorio porque, además, de ser sanos, nutritivos, exentos de grasas añadidas y naturales, conseguimos un sabor soberbio. Ingredientes : 1/2 kilo de bocartes, limpios, sin cabeza, abiertos y sin la espina que une los dos lomos 3 cucharas de aceite de oliva Zumo de 1/2 limón 1 cuchara de pan rallado Ajo en polvo Perejil (Nota: Los bocartes me los limpiaron y prepararon en la pescadería. El ajo puede ser fresco, pero tiene que estar picado muy menudo o machacado). Elaboración : Se cubre una fuente de horno con papel de horno y se colocan los bocartes, apoyando sus lomos con piel sobre el papel. Regamos con el zumo de limón los bocartes. Añadimos el ajo, el perejil y el pa...