En zapatillas o en zapatos

Tarta sablé con frutas del bosque La tarta que hoy  En zapatillas o en zapatos vamos a preparar es de esas que, cuando la vemos en el escaparate de la confitería, la contemplamos con admiración. Lo cierto es que es una tarta muy fácil de hacer y que, sin embargo, tiene una presentación de lujo y un sabor exquisito. En esta ocasión, la masa sablé se ha hecho en menos de 45 segundos gracias al robot de cocina, pero se hace perfectamente sin él con más de tiempo. En el mercado hay varias marcas de masas sablé, tanto frescas como congeladas, pero ninguna de ellas tiene el sabor y la calidad de la hecha en casa. Os animo, a que la hagáis porque quedaréis encantados. No requiere ningún ingrediente raro ni ningún paso difícil. Hemos utilizado frutos del bosque congelados porque son de gran calidad y resultan más baratos que los frescos. Además, podemos tenerlos en el congelador todo el año, sin preocuparnos de que se pasen o se pudran. Ingredientes : 2...

Tarta sablé con frutas del bosque La tarta que hoy  En zapatillas o en zapatos vamos a preparar es de esas que, cuando la vemos en el escaparate de la confitería, la contemplamos con admiración. Lo cierto es que es una tarta muy fácil de hacer y que, sin embargo, tiene una presentación de lujo y un sabor exquisito. En esta ocasión, la masa sablé se ha hecho en menos de 45 segundos gracias al robot de cocina, pero se hace perfectamente sin él con más de tiempo. En el mercado hay varias marcas de masas sablé, tanto frescas como congeladas, pero ninguna de ellas tiene el sabor y la calidad de la hecha en casa. Os animo, a que la hagáis porque quedaréis encantados. No requiere ningún ingrediente raro ni ningún paso difícil. Hemos utilizado frutos del bosque congelados porque son de gran calidad y resultan más baratos que los frescos. Además, podemos tenerlos en el congelador todo el año, sin preocuparnos de que se pasen o se pudran. Ingredientes : 200 gramos de harina con levadura inc...

Pizza de bonito Ayer En zapatillas o en zapatos preparamos una masa de pizza sin levadura, y hoy hemos aprovechado la mitad de la masa para cocinar una sencilla pizza. Se pueden emplear distintos ingredientes para elaborar una pizza, tanto verduras como pescados y carnes. Nosotros nos hemos inclinado por una pizza de bonito, que está realmente rica. Como los ingredientes utilizados son de calidad, el resultado también lo es. Ingredientes : 1 lámina de pizza fresca 350 gramos de bonito en aceite 10 aceitunas negras 10 tomates cherry 1 lata pequeña de pimientos rojos 5 cucharas de tomate natural triturado Queso rallado de 3 tipos Orégano Albahaca Perejil (Nota: Hemos utilizado una lámina de pizza fresca elaborada en casa, pero en el mercado hay láminas de pizza de calidad. Las aceitunas negras se pueden sustituir por las verdes o por las rellenas de anchoa. Si se quiere, el tomate puede ser frito. Sirve cualquier tipo de queso que se fund...

Pizza de bonito Ayer En zapatillas o en zapatos preparamos una masa de pizza sin levadura, y hoy hemos aprovechado la mitad de la masa para cocinar una sencilla pizza. Se pueden emplear distintos ingredientes para elaborar una pizza, tanto verduras como pescados y carnes. Nosotros nos hemos inclinado por una pizza de bonito, que está realmente rica. Como los ingredientes utilizados son de calidad, el resultado también lo es. Ingredientes : 1 lámina de pizza fresca 350 gramos de bonito en aceite 10 aceitunas negras 10 tomates cherry 1 lata pequeña de pimientos rojos 5 cucharas de tomate natural triturado Queso rallado de 3 tipos Orégano Albahaca Perejil (Nota: Hemos utilizado una lámina de pizza fresca elaborada en casa, pero en el mercado hay láminas de pizza de calidad. Las aceitunas negras se pueden sustituir por las verdes o por las rellenas de anchoa. Si se quiere, el tomate puede ser frito. Sirve cualquier tipo de queso que se funda bien, según las preferencias de los comensales)...