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Receta: Roscos de vino

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Roscos de vino Ayer, día 1 de diciembre, para bien o para mal, se ha dado el pistoletazo de salida para la Navidad. En zapatillas o en zapatos nos hemos sentido muy navideños y hemos preparado un dulce típico de esta época. El día 11 de este mes, nuestro blog cumplirá tres años. Por lo tanto, hemos compartido ya tres navidades.  Por esta razón, hemos publicado numerosas recetas de dulces navideños, así que os recomiendo que miréis atrás para rescatar aquellas que más os apetezcan. Hoy vamos a elaborar unos roscos de vino tradicionales, con manteca de cerdo. En los próximos días os mostraremos otra modalidad de roscos de aceite. Una vez más, la receta es fácil, rápida y deliciosa. Ingredientes : 300 gramos de harina con levadura integrada 40 gramos de sésamo tostado 1 cucharadita de café de granos de anís 100 gramos de azúcar glas 100 gramos de manteca de cerdo a temperatura ambiente Ralladura de una mandarina  120 gramos ...

Roscos de vino

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Roscos de vino Ayer, día 1 de diciembre, para bien o para mal, se ha dado el pistoletazo de salida para la Navidad. En zapatillas o en zapatos nos hemos sentido muy navideños y hemos preparado un dulce típico de esta época. El día 11 de este mes, nuestro blog cumplirá tres años. Por lo tanto, hemos compartido ya tres navidades.  Por esta razón, hemos publicado numerosas recetas de dulces navideños, así que os recomiendo que miréis atrás para rescatar aquellas que más os apetezcan. Hoy vamos a elaborar unos roscos de vino tradicionales, con manteca de cerdo. En los próximos días os mostraremos otra modalidad de roscos de aceite. Una vez más, la receta es fácil, rápida y deliciosa. Ingredientes : 300 gramos de harina con levadura integrada 40 gramos de sésamo tostado 1 cucharadita de café de granos de anís 100 gramos de azúcar glas 100 gramos de manteca de cerdo a temperatura ambiente Ralladura de una mandarina  120 gramos de vino dulce o anís Azúcar glas para espolvorear ...

Receta: Magdalenas con gotas de chocolate

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Magdalenas con gotas de chocolate Pocos dulces existen más agradecidos de elaborar que las magdalenas. Con una receta buena, si seguimos los pasos correctamente, el éxito está garantizado.  En zapatillas o en zapatos hemos preparado, en casi un año y medio de existencia, varias entradas de magdalenas. Todas ellas ricas y sencillas. Hoy vamos a seguir el mismo postulado para preparar unas magdalenas fantásticas con trozos de chocolate. Para los novatos en el mundo de las magdalenas, es necesario señalar que, si queremos que salgan con una forma perfecta y que no se nos abran o derrumben en la cocción, es fundamental poner los moldes de papel de las magdalenas dentro de un molde metálico. Éstos suelen tener dos tamaños habitualmente: de 6 o de 12 magdalenas.  Por último, conviene recordar que cualquier magdalena salida de nuestras cocinas es infinitamente más sana y más sabrosa que la mejor de las industriales, o la más vistosa de la confitería más famosa de...

Magdalenas con gotas de chocolate

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Magdalenas con gotas de chocolate Pocos dulces existen más agradecidos de elaborar que las magdalenas. Con una receta buena, si seguimos los pasos correctamente, el éxito está garantizado.  En zapatillas o en zapatos hemos preparado, en casi un año y medio de existencia, varias entradas de magdalenas. Todas ellas ricas y sencillas. Hoy vamos a seguir el mismo postulado para preparar unas magdalenas fantásticas con trozos de chocolate. Para los novatos en el mundo de las magdalenas, es necesario señalar que, si queremos que salgan con una forma perfecta y que no se nos abran o derrumben en la cocción, es fundamental poner los moldes de papel de las magdalenas dentro de un molde metálico. Éstos suelen tener dos tamaños habitualmente: de 6 o de 12 magdalenas.  Por último, conviene recordar que cualquier magdalena salida de nuestras cocinas es infinitamente más sana y más sabrosa que la mejor de las industriales, o la más vistosa de la confitería más famosa de la ciudad. Ingredie...