En zapatillas o en zapatos

Canelones de carne En zapatillas o en zapatos vamos a preparar uno de los platos que Italia ha exportado al mundo y que es sumamente popular. Los canelones no son otra cosa que pasta que se enrolla en forma de cilindro y que se rellena con múltiples ingredientes. Nosotros vamos a preparar unos canelones con carne de ternera, utilizando pasta de lasaña porque, de esta forma, conseguimos que sean más grandes y que la pasta envuelva mejor el relleno. Una vez más, ofrecemos una receta tan sencilla, que la puede preparar cualquier miembro de la familia. Ingredientes ; (Hemos preparado 2 bandejas de canelones) 1 kilo de carne picada de ternera 16 láminas de pasta fresca de lasaña 1 taza de pimientos rojos y verdes troceados 2 cucharas de postre de cebolla en polvo 6 cucharas de aceite de oliva 1/2 cuchara de aceite para pintar las fuentes de los canelones 2 cucharas de vino blanco 250 gramos de tomate natural triturado 1 litro de leche 4 cuch...

Lasaña de salmón La lasaña, típico plato italiano, se acostumbra a comerla fuera de casa o a comprarla ya  cocinada. La realidad es que goza de numerosos adeptos, sobre todo jóvenes y niños. Lo que es menos habitual es prepararla en casa, a pesar de ser muy sencilla y rápida de elaborar. Entre otras cosas porque el mercado nos ofrece muchas modalidades de placas de lasaña, algunas muy fáciles de cocinar.   En zapatillas o en zapatos hemos publicado  Lasaña de verduras , en la entrada del sábado 15 de abril de 2017. Hoy cocinaremos otra exquisita lasaña, en este caso de salmón, digna de figurar en la carta de cualquier restaurante de cinco tenedores. La lasaña es contundente, con lo cual podemos servirla perfectamente como único plato, acompañada de un postre. Ingredientes : 400 gramos de salmón 300 gramos de champiñones laminados y limpios. 18 placas de lasaña cocida 60 gramos de tomate natural 400 gramos de salsa bechamel 4 ...

Lasaña de salmón La lasaña, típico plato italiano, se acostumbra a comerla fuera de casa o a comprarla ya  cocinada. La realidad es que goza de numerosos adeptos, sobre todo jóvenes y niños. Lo que es menos habitual es prepararla en casa, a pesar de ser muy sencilla y rápida de elaborar. Entre otras cosas porque el mercado nos ofrece muchas modalidades de placas de lasaña, algunas muy fáciles de cocinar.   En zapatillas o en zapatos hemos publicado  Lasaña de verduras , en la entrada del sábado 15 de abril de 2017. Hoy cocinaremos otra exquisita lasaña, en este caso de salmón, digna de figurar en la carta de cualquier restaurante de cinco tenedores. La lasaña es contundente, con lo cual podemos servirla perfectamente como único plato, acompañada de un postre. Ingredientes : 400 gramos de salmón 300 gramos de champiñones laminados y limpios. 18 placas de lasaña cocida 60 gramos de tomate natural 400 gramos de salsa bechamel 4 cucharas de aceite de oliva 1 cebolla Ajo...