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Receta: Tarta de piña Marina

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Tarta de piña Marina En zapatillas o en zapatos vamos a elaborar hoy una tarta sumamente sencilla, que no necesita ni horno ni microondas. Con la ayuda de la cuajada y de la gelatina prepararemos una tarta fría de piña exquisita y con una presentación digna de la alta cocina. Lleva el nombre de Marina en homenaje a mi sobrina, a la que quiero mucho. Ingredientes : 1 lata grande de piña en su jugo + rodajas de piña para el adorno 22 galletas tipo María 1/2 litro de leche 200 gramos de nata 8 cucharas de azúcar 3 sobres de cuajada 90 gramos de mantequilla 5 láminas de gelatina neutra (Nota: El azúcar puede ser blanco o moreno. La cantidad de galletas y de mantequilla puede variar en función del diámetro de molde. La leche puede ser entera, semidesnatada o desnatada). Elaboración : Ponemos la mantequilla en una taza cubierta con papel film y la introducimos en el microondas, a máxima potencia, 40 segundos. Cubrimos con papel ...

Tarta de piña Marina

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Tarta de piña Marina En zapatillas o en zapatos vamos a elaborar hoy una tarta sumamente sencilla, que no necesita ni horno ni microondas. Con la ayuda de la cuajada y de la gelatina prepararemos una tarta fría de piña exquisita y con una presentación digna de la alta cocina. Lleva el nombre de Marina en homenaje a mi sobrina, a la que quiero mucho. Ingredientes : 1 lata grande de piña en su jugo + rodajas de piña para el adorno 22 galletas tipo María 1/2 litro de leche 200 gramos de nata 8 cucharas de azúcar 3 sobres de cuajada 90 gramos de mantequilla 5 láminas de gelatina neutra (Nota: El azúcar puede ser blanco o moreno. La cantidad de galletas y de mantequilla puede variar en función del diámetro de molde. La leche puede ser entera, semidesnatada o desnatada). Elaboración : Ponemos la mantequilla en una taza cubierta con papel film y la introducimos en el microondas, a máxima potencia, 40 segundos. Cubrimos con papel de horno la base de un molde desmontable para separar la tarta...

Receta: Tarta de café Mari

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Tarta de café Mari En zapatillas o en zapatos preparamos hoy una tarta, cuya receta me la pasó mi amiga Mari, hace unos años, y que siempre sorprende por su textura y sabor. Es realmente fácil y rápida de elaborar, y está riquísima. Es una tarta que no requiere horno; simplemente, se necesita hervir parte de los ingredientes. El sabor a café se puede incrementar o aminorar a voluntad de los comensales. Es un dulce casero, original y perfecto para honrar a familiares y amigos. Además, por su aspecto parece que la tarta acaba de salir del obrador de la mejor confitería del lugar.  Ingredientes : 1/2 litro de nata 1/2 litro de leche 9 cucharas de azúcar 3 cucharas de postre colmadas de café soluble descafeinado 3 sobres de cuajada 2 cucharas de maizena 200 gramos de galletas tipo María 100 gramos de mantequilla derretida (Nota: La leche puede ser entera, semidesnatada o desnatada. Se puede utilizar margarina en lugar de la mantequilla pero,...

Tarta de café Mari

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Tarta de café Mari En zapatillas o en zapatos preparamos hoy una tarta, cuya receta me la pasó mi amiga Mari, hace unos años, y que siempre sorprende por su textura y sabor. Es realmente fácil y rápida de elaborar, y está riquísima. Es una tarta que no requiere horno; simplemente, se necesita hervir parte de los ingredientes. El sabor a café se puede incrementar o aminorar a voluntad de los comensales. Es un dulce casero, original y perfecto para honrar a familiares y amigos. Además, por su aspecto parece que la tarta acaba de salir del obrador de la mejor confitería del lugar.  Ingredientes : 1/2 litro de nata 1/2 litro de leche 9 cucharas de azúcar 3 cucharas de postre colmadas de café soluble descafeinado 3 sobres de cuajada 2 cucharas de maizena 200 gramos de galletas tipo María 100 gramos de mantequilla derretida (Nota: La leche puede ser entera, semidesnatada o desnatada. Se puede utilizar margarina en lugar de la mantequilla pero, en ese caso, el sabor difiere ligeramente)....