Receta: Chipirones con patatas
Chipirones con patatas De todos es conocido que las patatas hacen un buen maridaje con cualquier ingrediente. En zapatillas o en zapatos vamos a preparar unos deliciosos chipirones acompañados de patatas y verduras. El resultado, como no podía ser otro, es sensacional. Este es un plato ideal para comer entre semana o para agasajar a familiares y amigos. Ingredientes : 4 patatas (1 grandes y 3 medianas) 320 gramos de tomate natural triturado 1 taza de cebolla picada congelada 1 taza de pimiento rojo y verde congelados 1 cucharadita de postre de pimentón dulce 1 vaso de vino blanco 6 cucharas de aceite de oliva 400 gramos de chipirón o chopito congelado Azafrán Perejil Orégano (Nota: Tanto la cebolla como los pimientos pueden ser frescos. Si se desea, se puede añadir pimentón picante, rebajando la dosis del pimentón dulce). Elaboración : Ponemos en una olla el aceite y, cuando está caliente, añadimos la cebolla y el pimiento...