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Bombones de almendra

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Los bombones son los dulces más exclusivos y caros que podemos encontrar en el mercado. En zapatillas o en zapatos os presentamos hoy una receta fantástica de bombones de almendra. El resultado es tan bueno que es muy difícil distinguir un bombón elaborado con nuestras manos de otro comprado en la mejor bombonería o confitería de la ciudad. Estos bombones se preparan en un momento, son muy fáciles de elaborar y resultan económicos. Ingredientes : (Salen 36 unidades, aproximadamente) 150 gramos de chocolates negros variados (el equivalente a una tableta) 1 cuchara de miel 1 cuchara de coñac 1 cuchara de café descafeinado 100 gramos de mantequilla 200 gramos de almendra cruda en cubitos (Nota: Si se prefiere, se puede utilizar una sola modalidad de chocolate. Para las personas que no les gusta el chocolate negro, pueden utilizar chocolate con leche. En este caso, el sabor es completamente distinto).   Elaboración : En un bol apto para microondas ponemos el chocolate troceado, el coñ...

Recetas: Trufas de chocolate

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Trufas de chocolate Sin duda alguna, diciembre es el mes de las grandes comidas, de los regalos y de las sorpresas. En zapatillas y en zapatos queremos reunir en esta receta las tres características. Las trufas de chocolate son el broche perfecto a una buena comida, el regalo ideal para agasajar a familiares y amigos, y una maravillosa sorpresa para quien las recibe. Estas trufas de chocolate son fáciles y rápidas de preparar pero tienen una presentación, un aroma y una sabor tan exquisito y exclusivo que parecen recién salidas de la mejor bombonería de la ciudad. Ingredientes : 200 gramos de nata 1/4 de cucharadita de café de canela 150 gramos de chocolate negro 150 gramos de chocolate negro de fundir y postres Fideos de chocolate para envolver las trufas Cacao puro para envolver las trufas (Nota: Se puede sustituir el cacao puro por cacao azucarado. Si se prefiere, se puede añadir a la nata 1 cuchara de coñac). Elaboración : En un cazo ponemo...