En zapatillas o en zapatos

Galletas de coco y avellana Este sábado En zapatillas o en zapatos toca ponerse el delantal para preparar unas galletas de coco y avellana. En esta ocasión, como en muchas otras, la elaboración de estos dulces es realmente sencilla y rápida. No debemos olvidar que cualquier dulce casero es mucho más saludable y rico que el industrial. Ingredientes : (Salen, aproximadamente, 75 unidades) 225 gramos de harina con levadura incorporada y tamizada (pasada por el colador) 200 gramos de azúcar 160 gramos de coco 75 gramos de avellanas tostadas 100 gramos de mantequilla en pomada o disuelta 3 huevos L (grandes) 1/4 de cucharadita de café de canela en polvo 2 cucharas de anís (Nota: Se puede utilizar azúcar blanco o moreno. El anís se puede sustituir por coñac, aunque el sabor cambia ligeramente. Si la harina no tiene la levadura incorporada, es necesario añadir 2 cucharas de café de levadura en polvo). Elaboración : Trituramos las avellanas...

Galletas de coco y avellana Este sábado En zapatillas o en zapatos toca ponerse el delantal para preparar unas galletas de coco y avellana. En esta ocasión, como en muchas otras, la elaboración de estos dulces es realmente sencilla y rápida. No debemos olvidar que cualquier dulce casero es mucho más saludable y rico que el industrial. Ingredientes : (Salen, aproximadamente, 75 unidades) 225 gramos de harina con levadura incorporada y tamizada (pasada por el colador) 200 gramos de azúcar 160 gramos de coco 75 gramos de avellanas tostadas 100 gramos de mantequilla en pomada o disuelta 3 huevos L (grandes) 1/4 de cucharadita de café de canela en polvo 2 cucharas de anís (Nota: Se puede utilizar azúcar blanco o moreno. El anís se puede sustituir por coñac, aunque el sabor cambia ligeramente. Si la harina no tiene la levadura incorporada, es necesario añadir 2 cucharas de café de levadura en polvo). Elaboración : Trituramos las avellanas. En un bol o fuente honda ponemos todos los ingredie...

Pastas crujientes de avellana y café Este dulce es uno de los más sencillos de preparar de todos los que hemos publicado En zapatillas o en zapatos . Las pastas de avellana y café son finas, duras y extremadamente crujientes, con un sabor increíble que perdura en el paladar. Nosotros hemos hecho la masa en el robot de cocina, pero se hace en un momento de manera manual. Únicamente hay que echar todos los ingredientes en un bol y batirlos. Lo peor que tienen las pastas crujientes de avellana y café es que, a menudo, se acaban antes de llevarlas a la mesa. Ingredientes : (salen 24 unidades) 150 gramos de avellanas peladas y picadas 24 avellanas peladas enteras 2 claras 190 gramos de azúcar 30 gramos de maizena 3 cucharas de café descafeinado instantáneo (Nota: El azúcar puede ser blanco o moreno. La maicena se puede sustituir por harina de arroz). Elaboración : En el robot de cocina introducimos 150 gramos de avellanas y las tritura...

Pastas crujientes de avellana y café Este dulce es uno de los más sencillos de preparar de todos los que hemos publicado En zapatillas o en zapatos . Las pastas de avellana y café son finas, duras y extremadamente crujientes, con un sabor increíble que perdura en el paladar. Nosotros hemos hecho la masa en el robot de cocina, pero se hace en un momento de manera manual. Únicamente hay que echar todos los ingredientes en un bol y batirlos. Lo peor que tienen las pastas crujientes de avellana y café es que, a menudo, se acaban antes de llevarlas a la mesa. Ingredientes : (salen 24 unidades) 150 gramos de avellanas peladas y picadas 24 avellanas peladas enteras 2 claras 190 gramos de azúcar 30 gramos de maizena 3 cucharas de café descafeinado instantáneo (Nota: El azúcar puede ser blanco o moreno. La maicena se puede sustituir por harina de arroz). Elaboración : En el robot de cocina introducimos 150 gramos de avellanas y las trituramos. A continuación añadimos las claras, el azúcar, ...

Trenza de hojaldre rellena de frutos secos Como hoy ha amanecido un día precioso, más propio de primavera o de verano que de invierno, En zapatillas o en zapatos hemos apostado por la receta de un dulce sumamente fácil y rápido, para acabar pronto y salir a pasear. Teníamos natillas hechas, así que en unos minutos pudimos meter la la trenza en el horno. Si no os apetece preparar las natillas, se pueden utilizar las industriales. De este modo, no os dará ninguna pereza elaborar este pastel. Ingredientes : 1 lámina de hojaldre fresco con mantequilla 1/2 taza de té de natillas 1 huevo 1 puñado de avellanas troceadas  1 puñado de nueces troceadas 1 puñado de uvas pasas sin pepitas 25 gramos de almendra en cubitos sin tostar 1/5 de cucharadita de café de canela molida Azúcar glas para espolvorear. (Nota: Si se desea, se pueden añadir también piñones, higos, dátiles, orejones o ciruelas. Las cantidades dependen de las preferencias de los com...