En zapatillas o en zapatos

Pollo asado con orégano El pollo es una carne económica, saludable y rica que se puede preparar de mil maneras. Hoy En zapatillas o en zapatos vamos a asar el pollo en el horno, con un aliño a base de orégano, pimienta y limón. La calidad del pollo criado en libertad es muy superior a la del pollo criado en jaula. De ahí, que merezca la pena pagar más y comprarlo siempre campero. Además, es una manera de luchar contra esta forma cruel de explotación de las aves de corral.  Ingredientes : 1 kilo y 1/2 de contramuslos y cuartos traseros de pollo campero Ralladura de 1 limón Zumo de 1 limón 2 cucharas de coñac  6 cucharas de aceite de oliva  2 cucharas de café de cebolla picada 2 cucharas de café de ajo picado Orégano Pimienta negra (Nota: Hemos utilizado los contramuslos deshuesados. La cantidad de orégano y pimienta depende de las preferencias de los comensales. En esta caso, asamos el pollo en dos fuentes). Elaboraci...

Pollo asado con orégano El pollo es una carne económica, saludable y rica que se puede preparar de mil maneras. Hoy En zapatillas o en zapatos vamos a asar el pollo en el horno, con un aliño a base de orégano, pimienta y limón. La calidad del pollo criado en libertad es muy superior a la del pollo criado en jaula. De ahí, que merezca la pena pagar más y comprarlo siempre campero. Además, es una manera de luchar contra esta forma cruel de explotación de las aves de corral.  Ingredientes : 1 kilo y 1/2 de contramuslos y cuartos traseros de pollo campero Ralladura de 1 limón Zumo de 1 limón 2 cucharas de coñac  6 cucharas de aceite de oliva  2 cucharas de café de cebolla picada 2 cucharas de café de ajo picado Orégano Pimienta negra (Nota: Hemos utilizado los contramuslos deshuesados. La cantidad de orégano y pimienta depende de las preferencias de los comensales. En esta caso, asamos el pollo en dos fuentes). Elaboración : En un plato o fuente, ponemos la ralladura y ...

Solomillo de pavo asado con pimientos La carne de pavo es baja en grasa y en colesterol y rica en proteínas. Por ese motivo, es un alimento que nos ayuda a mantener la salud cardiovascular. Además, es perfecta para vigilar o perder peso. Hoy En zapatillas o en zapatos hemos elegido tres solomillos de pavo para asarlos en la olla rápida. De esta forma, ahorramos tiempo y energía, ya que se cocinarán rápidamente. Si no se tiene olla rápida, el proceso es similar. Únicamente hay que dejarlos cocer en la olla más tiempo, y vigilar que no se quemen. En ese caso, es probable que necesitemos añadir caldo o agua a media cocción. Ingredientes : 3 solomillos de pavo 1 cebolla 2 dientes de ajo 7 cucharas de aceite de oliva 1/4 de cucharadita de café de ras el hanout 250 gramos de pimientos de piquillo asados 3 cucharas de coñac (Nota: Los pimientos han de ser de calidad. Los solomillos de pavo deben estar limpios de grasa. Si no se tiene ras el hanout, ...

Solomillo de pavo asado con pimientos La carne de pavo es baja en grasa y en colesterol y rica en proteínas. Por ese motivo, es un alimento que nos ayuda a mantener la salud cardiovascular. Además, es perfecta para vigilar o perder peso. Hoy En zapatillas o en zapatos hemos elegido tres solomillos de pavo para asarlos en la olla rápida. De esta forma, ahorramos tiempo y energía, ya que se cocinarán rápidamente. Si no se tiene olla rápida, el proceso es similar. Únicamente hay que dejarlos cocer en la olla más tiempo, y vigilar que no se quemen. En ese caso, es probable que necesitemos añadir caldo o agua a media cocción. Ingredientes : 3 solomillos de pavo 1 cebolla 2 dientes de ajo 7 cucharas de aceite de oliva 1/4 de cucharadita de café de ras el hanout 250 gramos de pimientos de piquillo asados 3 cucharas de coñac (Nota: Los pimientos han de ser de calidad. Los solomillos de pavo deben estar limpios de grasa. Si no se tiene ras el hanout, es necesario mezclar como condimento 4 ó 5 ...

Pechugas de pavo asadas con cerveza En zapatillas o en zapatos  vamos a preparar una de las receta de pavo más exquisita que existen. Asado el pavo de esta manera, conseguimos que esté jugoso, y que tenga un sabor y un aroma extraordinarios. La carne de pavo es muy saludable porque tiene poca grasa y es muy apropiada para todos los miembros de la familia. Resulta, además, económica. En esta receta, el ingrediente estrella es la cerveza, que logra que la carne esté tierna, sabrosa, y que el resto de ingredientes, mayormente especias, se fusionen a la perfección. Ingredientes : (Hemos preparado dos fuentes grandes de pechugas) 1 kilo de pechugas de pavo Zumo de 1/2 limón 10 cucharas de aceite de oliva (5 para cada bandeja) 2 cucharas de mostaza de Dijon (1 para cada bandeja) 1/2 lata de cerveza sin alcohol (1/4 para cada bandeja) 2 cucharas de café de ajo en polvo (1 para cada bandeja) 2 cucharas de cebolla en polvo (1 para cada bandeja) Pim...