En zapatillas o en zapatos

Bizcocho de almendra bañado en almibar de naranja De todos los bizcochos que preparo, el que hoy presentamos es uno de mis favoritos. Y lo es por su sabor y por la propia rareza del dulce. Tanto el aspecto como la textura, el aroma o el gusto en el paladar sorprenden. Es un dulce que se hace en el microondas en menos de 6 minutos, con lo que la rapidez es otra característica importante. En zapatillas o en zapatos os animamos a que hagáis este bizcocho. No os defraudará. Ingredientes : 3 huevos L (grandes) 30 gramos de almendra molida sin tostar 100 gramos de mantequilla en pomada o disuelta 100 gramos de azúcar + 50 gramos de azúcar 100 gramos de harina con levadura y tamizada (pasada por un colador) Zumo de 2 naranjas Ralladura de 2 naranjas 3 cucharas de coñac (Nota: El azúcar puede ser blanco o moreno. Si la harina no tiene levadura, es necesario añadir medio sobre de levadura en polvo). Elaboración : En un bol o fuente h...

Bizcocho de almendra bañado en almibar de naranja De todos los bizcochos que preparo, el que hoy presentamos es uno de mis favoritos. Y lo es por su sabor y por la propia rareza del dulce. Tanto el aspecto como la textura, el aroma o el gusto en el paladar sorprenden. Es un dulce que se hace en el microondas en menos de 6 minutos, con lo que la rapidez es otra característica importante. En zapatillas o en zapatos os animamos a que hagáis este bizcocho. No os defraudará. Ingredientes : 3 huevos L (grandes) 30 gramos de almendra molida sin tostar 100 gramos de mantequilla en pomada o disuelta 100 gramos de azúcar + 50 gramos de azúcar 100 gramos de harina con levadura y tamizada (pasada por un colador) Zumo de 2 naranjas Ralladura de 2 naranjas 3 cucharas de coñac (Nota: El azúcar puede ser blanco o moreno. Si la harina no tiene levadura, es necesario añadir medio sobre de levadura en polvo). Elaboración : En un bol o fuente honda ponemos los huevos, 100 gramos de azúcar, el coñac y...

Bartolillas Asturias es, entre otras cosas, una de las reinas de la repostería. No hay pueblo que no tenga su pastelería o panadería donde se venden auténticas delicias autóctonas. Y es que, por pequeña que sea la aldea, tiene su propia tradición de dulces caseros, que han pasado, y siguen pasando, de generación en generación. Asturiana como soy, no puedo escapar del embrujo de los dulces. Y, por eso, a pesar de no endulzar jamás ninguna infusión, ni gustarme lo demasiado dulce, me encantan las tartas, los pasteles y todo lo que tenga que ver con el mundo de la repostería. Siempre presumo de ser antes repostera que cocinera. Afortunadamente, mi familia es tan golosa como yo; así que cualquier dulce que preparo se agota rápidamente, entre grandes muestras de satisfacción. En zapatillas o en zapatos traemos hoy unos pasteles increíblemente ricos. El hojaldre y la almendra son los ingredientes básicos de muchos dulces elaborados en la Cuenca Minera. Soy natural de ...

Bartolillas Asturias es, entre otras cosas, una de las reinas de la repostería. No hay pueblo que no tenga su pastelería o panadería donde se venden auténticas delicias autóctonas. Y es que, por pequeña que sea la aldea, tiene su propia tradición de dulces caseros, que han pasado, y siguen pasando, de generación en generación. Asturiana como soy, no puedo escapar del embrujo de los dulces. Y, por eso, a pesar de no endulzar jamás ninguna infusión, ni gustarme lo demasiado dulce, me encantan las tartas, los pasteles y todo lo que tenga que ver con el mundo de la repostería. Siempre presumo de ser antes repostera que cocinera. Afortunadamente, mi familia es tan golosa como yo; así que cualquier dulce que preparo se agota rápidamente, entre grandes muestras de satisfacción. En zapatillas o en zapatos traemos hoy unos pasteles increíblemente ricos. El hojaldre y la almendra son los ingredientes básicos de muchos dulces elaborados en la Cuenca Minera. Soy natural de Mieres, una de las vill...