En zapatillas o en zapatos

Tarta de cerezas Nada mejor para celebrar los seis meses de existencia de En zapatillas o en zapatos que degustar una refrescante y deliciosa tarta de cerezas. Y, siguiendo nuestra norma, fácil de preparar, con ingredientes sencillos y resultado exitoso. Ingredientes : 1 lata de cerveza sin alcohol 400/500 gramos de cerezas (sin hueso y partidas por la mitad) 1 taza de té de aceite de girasol 300 gramos de harina tamizada con levadura incorporada 1/4 de cucharita de café de canela azúcar blanco (Nota: La cerveza puede tener alcohol. Si la harina no tiene levadura, es necesario añadir dos cucharitas de café de levadura. La cantidad de azúcar, depende de nuestro pulso). Elaboración : En un bol ponemos el aceite, la cerveza y la canela. Mezclamos con la ayuda de una espátula o cuchara. Incorporamos la harina. Mezclamos todos los ingredientes y revolvemos con la espátula o la cuchara. Forramos un molde desmontable con ...

Pasteles de melocotón Este sábado de febrero, fresco, oscuro y lluvioso invita a quedarse en casa y dedicar algún rato a preparar un dulce casero, para disfrutarlo más tarde con familiares o amigos. Vamos a comenzar con unos pasteles de melocotón. La primera vez que probé este dulce fue un verano en Castellón, en casa de mi cuñada Loli. Pero estaba elaborado con cerezas. Desde aquel día, es uno de mis postres recurrentes porque es rápido, sencillo, refrescante y ligero. La mayoría de las veces lo hago con melocotón porque  las cerezas únicamente puedo adquirirlas en verano. Ingredientes : 1 lata de cerveza 1 lata grande de melocotón (que es necesario trocear) 1 taza de té de aceite de girasol 275 gramos de harina 5 cucharas de azúcar canela (Nota: La cerveza puede ser con o sin alcohol y el azúcar blanco o moreno. El melocotón puede ser de temporada). Elaboración :  En un bol, ponemos la cerveza, el aceite, la canela y la harina. ...