En zapatillas o en zapatos

Tininas Hoy  En zapatillas o en zapatos  vamos a preparar unas deliciosas tininas que os encantarán. En nuestro afán por conseguir unos pasteles de almendra y chocolate similares a los que elabora una estupenda confitería de Oviedo, hemos creado las tininas . Lo cierto es que el resultado es insuperable y duran menos en la mesa que un pastel de merengue en el patio de un colegio. Son muy fáciles y rápidas de hacer. Ideales para veteranos y nóveles reposteros. Estos dulces son sencillamente exquisitos, que, en honor de mi querida abuela y gran cocinera Tina  ( Ernestina Álvarez ), hemos decidido bautizar como tininas .  Ingredientes : (Salen, aproximadamente, 20 tininas ) 250 gramos de almendra molida sin tostar 275 gramos de azúcar 5 huevos 1/4 de cucharadita de café de canela 100 gramos de nata 20 gramos de mantequilla 175 gramos de chocolate negro de fundir (Nota: El azúcar puede ser blanco o moreno. La cantidad de chocol...

Tininas Hoy  En zapatillas o en zapatos   vamos a preparar unas deliciosas tininas que os encantarán. En nuestro afán por conseguir unos pasteles de almendra y chocolate similares a los que elabora una estupenda confitería de Oviedo, hemos creado las tininas . Lo cierto es que el resultado es insuperable y duran menos en la mesa que un pastel de merengue en el patio de un colegio. Son muy fáciles y rápidas de hacer. Ideales para veteranos y nóveles reposteros. Estos dulces son sencillamente exquisitos, que, en honor de mi querida abuela y gran cocinera Tina  ( Ernestina Álvarez ), hemos decidido bautizar como tininas .  Ingredientes : (Salen, aproximadamente, 20 tininas ) 250 gramos de almendra molida sin tostar 275 gramos de azúcar 5 huevos 1/4 de cucharadita de café de canela 100 gramos de nata 20 gramos de mantequilla 175 gramos de chocolate negro de fundir (Nota: El azúcar puede ser blanco o moreno. La cantidad de chocolate puede reducirse, si se prefiere. La al...