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Receta: Salchichas con champiñones

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Salchichas con champiñones Actualmente, en el mercado podemos encontrar todo tipo de salchichas frescas: de pollo, de pavo, de cerdo, de ternera, o un combinado de ellas. En zapatillas o en zapatos hemos elegido hoy salchichas de pollo. De esta forma, la receta resulta más suave y tiene menos grasa. Los pimientos troceados, rojos y verdes, son congelados, al igual que la cebolla picada. Ingredientes : 800 gramos de salchichas frescas de pollo 1 taza de pimientos rojos y verdes troceados 1 taza de cebolla picada 600 gramos de champiñones frescos en láminas 7 cucharas de aceite de oliva 1/2 lata de cerveza 1 cucharadita de café de ajo en polvo Perejil Pimienta negra (Nota: La cerveza puede ser con o sin alcohol. Si se utiliza cebolla en polvo, son necesarias 2 cucharas de postre. Las salchichas han de ser de calidad). Elaboración : En una olla o sartén ponemos el aceite y, cuando está caliente, añadimos el ajo y la cebolla. Cu...

Salchichas con champiñones

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Salchichas con champiñones Actualmente, en el mercado podemos encontrar todo tipo de salchichas frescas: de pollo, de pavo, de cerdo, de ternera, o un combinado de ellas. En zapatillas o en zapatos hemos elegido hoy salchichas de pollo. De esta forma, la receta resulta más suave y tiene menos grasa. Los pimientos troceados, rojos y verdes, son congelados, al igual que la cebolla picada. Ingredientes : 800 gramos de salchichas frescas de pollo 1 taza de pimientos rojos y verdes troceados 1 taza de cebolla picada 600 gramos de champiñones frescos en láminas 7 cucharas de aceite de oliva 1/2 lata de cerveza 1 cucharadita de café de ajo en polvo Perejil Pimienta negra (Nota: La cerveza puede ser con o sin alcohol. Si se utiliza cebolla en polvo, son necesarias 2 cucharas de postre. Las salchichas han de ser de calidad). Elaboración : En una olla o sartén ponemos el aceite y, cuando está caliente, añadimos el ajo y la cebolla. Cuando la cebolla está dorada, añadimos las salchichas troceada...