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Receta: Bacalao con jamón y pimientos

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Bacalao con jamón y pimientos  Sin duda alguna, la receta de hoy de En zapatillas o en zapatos es original y vistosa. Pocas veces nos encontramos con un plato de pescado con tanto colorido. El bacalao es, seguramente, el pescado más popular de nuestro país. Hasta a la aldea más remota de la Península Ibérica llega el bacalao, bien sea seco, fresco o congelado. Ayer era el pescado de nuestra abuelas y hoy el de nuestros nietos. Esta receta es muy completa porque combina el pescado, la carne, las verduras y los lácteos. ¿Se puede pedir más?. Ingredientes : 800 gramos de bacalao fresco en filetes 1 pimiento pequeño rojo 1 pimiento pequeño verde 1 pimiento pequeño amarillo 100 gramos de jamón serrano en tacos 5 cucharas de aceite de oliva 1 cuchara de cebolla en polvo 1 cucharadita de café de ajo en polvo 200 gramos de salsa bechamel Perejil Pimienta negra (Nota: El bacalao puede ser fresco o congelado. El jamón puede estar en lonchas ...

Bacalao con jamón y pimientos

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Bacalao con jamón y pimientos  Sin duda alguna, la receta de hoy de En zapatillas o en zapatos es original y vistosa. Pocas veces nos encontramos con un plato de pescado con tanto colorido. El bacalao es, seguramente, el pescado más popular de nuestro país. Hasta a la aldea más remota de la Península Ibérica llega el bacalao, bien sea seco, fresco o congelado. Ayer era el pescado de nuestra abuelas y hoy el de nuestros nietos. Esta receta es muy completa porque combina el pescado, la carne, las verduras y los lácteos. ¿Se puede pedir más?. Ingredientes : 800 gramos de bacalao fresco en filetes 1 pimiento pequeño rojo 1 pimiento pequeño verde 1 pimiento pequeño amarillo 100 gramos de jamón serrano en tacos 5 cucharas de aceite de oliva 1 cuchara de cebolla en polvo 1 cucharadita de café de ajo en polvo 200 gramos de salsa bechamel Perejil Pimienta negra (Nota: El bacalao puede ser fresco o congelado. El jamón puede estar en lonchas y cortarse en trocitos pequeños. La salsa bechamel...