Receta: Tarta de piña Marina
Tarta de piña Marina En zapatillas o en zapatos vamos a elaborar hoy una tarta sumamente sencilla, que no necesita ni horno ni microondas. Con la ayuda de la cuajada y de la gelatina prepararemos una tarta fría de piña exquisita y con una presentación digna de la alta cocina. Lleva el nombre de Marina en homenaje a mi sobrina, a la que quiero mucho. Ingredientes : 1 lata grande de piña en su jugo + rodajas de piña para el adorno 22 galletas tipo María 1/2 litro de leche 200 gramos de nata 8 cucharas de azúcar 3 sobres de cuajada 90 gramos de mantequilla 5 láminas de gelatina neutra (Nota: El azúcar puede ser blanco o moreno. La cantidad de galletas y de mantequilla puede variar en función del diámetro de molde. La leche puede ser entera, semidesnatada o desnatada). Elaboración : Ponemos la mantequilla en una taza cubierta con papel film y la introducimos en el microondas, a máxima potencia, 40 segundos. Cubrimos con papel ...