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Receta: Paté de espárragos blancos

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Paté de espárragos blancos La receta de hoy es muy sorprendente porque, con muy pocos ingredientes, conseguimos un plato exquisito. Con esta preparación sencilla y rápida, logramos un paté diferente, con un sabor sutil, una textura cremosa y un aroma suave. En zapatillas o en zapatos estamos completamente seguros de que la receta de hoy pasará a ser una de vuestras favoritas. Ingredientes : 350 gramos de espárragos blancos 2 huevos 5 cucharas de leche evaporada 2 cucharas de mayonesa Pimienta negra (Nota: Si se desea, la leche evaporizada se puede sustituir por nata. Para que los espárragos estén perfectamente escurridos, lo mejor es sacarlos de la lata o del frasco y colocarlos en un colador hasta el momento de utilizarlos.). Elaboración : En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes: los huevos, los espárragos troceados y escurridos, la leche evaporada, la mayonesa y la pimienta negra. Con la batidora eléctrica, batimo...

Paté de espárragos blancos

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Paté de espárragos blancos La receta de hoy es muy sorprendente porque, con muy pocos ingredientes, conseguimos un plato exquisito. Con esta preparación sencilla y rápida, logramos un paté diferente, con un sabor sutil, una textura cremosa y un aroma suave. En zapatillas o en zapatos estamos completamente seguros de que la receta de hoy pasará a ser una de vuestras favoritas. Ingredientes : 350 gramos de espárragos blancos 2 huevos 5 cucharas de leche evaporada 2 cucharas de mayonesa Pimienta negra (Nota: Si se desea, la leche evaporizada se puede sustituir por nata. Para que los espárragos estén perfectamente escurridos, lo mejor es sacarlos de la lata o del frasco y colocarlos en un colador hasta el momento de utilizarlos.). Elaboración : En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes: los huevos, los espárragos troceados y escurridos, la leche evaporada, la mayonesa y la pimienta negra. Con la batidora eléctrica, batimos todos los ingredientes. Pasamos la crema a una bol ...

Receta: Crema de calabacín

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Crema de calabacín Estamos en la época del calabacín, y, por lo tanto, en el momento optimo para tomarlo. Si, además, la hortaliza acaba de salir de la huerta, tenemos en nuestras manos el mejor producto posible. El calabacín pertenece a las cucurbitáceas, una extensa familia de más de ochocientas cincuenta especies de plantas que producen frutos grandes protegidos por una corteza dura. El melón, la sandia, el pepino y la calabaza pertenecen al mismo grupo. En zapatillas o en zapatos vamos a preparar, con nuestras hortalizas caseras, una crema de calabacín sana,  digestiva y muy apropiada para todo tipo de régimen. Se cocina en poco tiempo y tiene muy buen sabor. Ingredientes : 2 calabacines grandes 2 cebollas pequeñas 3 dientes de ajo 5 cucharas de leche evaporizada 6 cucharas de aceite de oliva Pimienta negra Perejil Queso rallado para gratinar 550 ml. de agua caliente (Nota: Si se desea, la leche evaporizada se puede sustituir por n...

Crema de calabacín

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Crema de calabacín Estamos en la época del calabacín, y, por lo tanto, en el momento optimo para tomarlo. Si, además, la hortaliza acaba de salir de la huerta, tenemos en nuestras manos el mejor producto posible. El calabacín pertenece a las cucurbitáceas, una extensa familia de más de ochocientas cincuenta especies de plantas que producen frutos grandes protegidos por una corteza dura. El melón, la sandia, el pepino y la calabaza pertenecen al mismo grupo. En zapatillas o en zapatos vamos a preparar, con nuestras hortalizas caseras, una crema de calabacín sana,  digestiva y muy apropiada para todo tipo de régimen. Se cocina en poco tiempo y tiene muy buen sabor. Ingredientes : 2 calabacines grandes 2 cebollas pequeñas 3 dientes de ajo 5 cucharas de leche evaporizada 6 cucharas de aceite de oliva Pimienta negra Perejil Queso rallado para gratinar 550 ml. de agua caliente (Nota: Si se desea, la leche evaporizada se puede sustituir por nata. Sirve cualquier tipo de queso rallado, se...