Receta: Calabacines rellenos de jamón serrano
Calabacines rellenos de jamón serrano En zapatillas o en zapatos os presentamos un plato suculento y sencillo, al alcance de cualquier aficionado a la cocina. Esta receta combina a la perfección los vegetales con el jamón, elaborando unos calabacines dignos de la alta cocina. De esta manera, conseguimos alimentarnos de forma sana, disfrutando del sabor. Sin duda alguna, es un plato tanto para cocinar cualquier día de la semana como en las grandes celebraciones. Ingredientes : 3 calabacines 200 gramos de pimientos rojos y verdes picados 1 cebolla picada 150 gramos de tacos de jamón serrano 200 gramos de salsa bechamel 5 cucharas de aceite de oliva Ajo en polvo Pimienta negra Perejil Queso rallado para espolvorear (Nota: He utilizado la cebolla, el perejil y los pimientos congelados. Las cantidades son aproximadas, porque dependen del tamaño de los calabacines, que en nuestro caso eran pequeños. Se puede hacer la salsa bechamel en...