Receta: Tarta fresca de naranja amarga
Tarta fresca de naranja amarga Siempre hay una buena disculpa para preparar una tarta casera. Como todas las tartas elaboradas con cuajada o gelatina, la tarta fresca de naranja amarga se sencilla de hacer, pero requiere varios pasos que no se pueden obviar y algunas horas para cuajar. Para que quede perfecta y tenga un acabado de confitería, lo mejor es prepararla la víspera para dejarla toda la noche en el frigorífico. En zapatillas o en zapatos hemos preparado esta tarta con naranja amarga porque nos encanta. Pero somos conscientes de que a muchos de vosotros no os gusta este amargor, así que, en ese caso, os recomendamos que cambies la mermelada de naranja amarga por la de naranja dulce o, incluso, por la de melocotón. Seguirá sabiendo a naranja porque se infusiona el zumo de naranja. La otra peculiaridad de esta exquisita tarta es que hay que hacerla en dos tiempos. Como podéis comprobar por las fotografías, el acabado es sensacional. Ingredientes : 1 pa...