Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como emmental

Receta: Tortilla de espinacas

Imagen
Tortilla de espinacas Aprovechando que hace un día de los cielos, decidimos salir temprano de casa para disfrutar del buen tiempo. Por este motivo, En zapatillas o en zapatos hemos preparado una tortilla que se hace en un segundo y que está deliciosa. Si semanas atrás, en la entrada del sábado 9 de junio de 2018, preparamos una Tortilla de garbanzos y espinacas , hoy la haremos simplemente de espinacas, con una pizca de queso. Resulta muy sabrosa. Las tortillas de verduras son muy saludables, ayudan a mantener la figura y gustan a todo el mundo. Ingredientes : 4 huevos L (grandes) 1/2 cebolla 300 gramos de espinacas frescas 1 cuchara de queso rallado 2 cucharas de aceite de oliva 1 cucharadita de café de ajo en polvo (Nota: El ajo, por supuesto, puede ser fresco. Podemos utilizar el tipo de queso que prefiramos). Elaboración : Ponemos el aceite en una sartén. Cuando está caliente, incorporamos la cebolla picada. Dejamos que se...

Tortilla de espinacas

Imagen
Tortilla de espinacas Aprovechando que hace un día de los cielos, decidimos salir temprano de casa para disfrutar del buen tiempo. Por este motivo, En zapatillas o en zapatos hemos preparado una tortilla que se hace en un segundo y que está deliciosa. Si semanas atrás, en la entrada del sábado 9 de junio de 2018, preparamos una Tortilla de garbanzos y espinacas , hoy la haremos simplemente de espinacas, con una pizca de queso. Resulta muy sabrosa. Las tortillas de verduras son muy saludables, ayudan a mantener la figura y gustan a todo el mundo. Ingredientes : 4 huevos L (grandes) 1/2 cebolla 300 gramos de espinacas frescas 1 cuchara de queso rallado 2 cucharas de aceite de oliva 1 cucharadita de café de ajo en polvo (Nota: El ajo, por supuesto, puede ser fresco. Podemos utilizar el tipo de queso que prefiramos). Elaboración : Ponemos el aceite en una sartén. Cuando está caliente, incorporamos la cebolla picada. Dejamos que se haga la cebolla hasta que esté dorada y transparente. ...

Receta: Patatas gratinadas

Imagen
Patatas gratinadas Es casi imposible que una receta a base de patatas resulte mal. Hoy vamos a preparar  En zapatillas y en zapatos unas sencillas y humildes patatas, gratinadas al microondas con queso emmental, que están muy ricas y que resuelven una comida o una cena en pocos minutos.   El resultado es fantástico porque el aroma que desprenden, gracias a las especias y al queso, es embriagador, en consonancia con su sabor. Ingredientes : 5 patatas medianas  200 gramos de nata 1 cuchara de aceite de oliva 1/4 de cebolla Perejil Ajo en polvo  Orégano Albahaca Pimienta blanca Queso emmental (Nota: Se pueden emplear estas especias, otras o ninguna. Podemos utilizar cualquier tipo de queso, teniendo en cuenta que transformará el sabor de las patatas). Elaboración : En una fuente apta para microondas, ponemos las patatas cortadas en rodajas y la cebolla picada. Incorporamos el ajo, el orégano, la albahaca, ...