Receta: Ensalada de sardinas
Ensalada de sardinas En zapatillas o en zapatos presentamos una nueva receta de ensalada para combatir estos días de agobiante calor. En esta ocasión, hemos elegido las sardinas como ingrediente principal. A pesar de que la proporción con otros ingredientes es menor, la potencia de su sabor hace que destaque sobre los demás. Una vez más, os invitamos a que preparéis esta ensalada, que seguro que os gustará. Ingredientes : 400 gramos de patatas pequeñas (bebé) cocidas 2 tomates de ensalada 1 aguacate 1 cebolleta pequeña 1 lata pequeña de aceitunas rellenas de anchoas 1 lata de sardinillas en aceite de oliva 50 gramos de pimientos rojos asados en tiras Vinagre de Jerez Aceite de oliva (Nota: Si no tenemos cebolleta, podemos emplear cebolla. Conviene que el aguacate esté maduro. La cantidad de vinagre y de aceite depende de las preferencias de los comensales a la hora de aliñar la ensalada). Elaboración : En una fuente hond...